Edible Economics. A Hungry Economist Explains the World

Edible Economics. A Hungry Economist Explains the World - Nedostupné

Edible Economics. A Hungry Economist Explains the World

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

    • Produkt je nedostupný.
Bohemian Rhapsody

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1899 Kč dárek zdarma v hodnotě 128 Kč

Bohemian Rhapsody

Curych 1937

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 2499 Kč dárek zdarma v hodnotě 649 Kč

Curych 1937

Economic thinking - about climate change, immigration, austerity, automation and much more - in its most digestible formFor decades, a single free market philosophy has dominated global economics. But this is bland and unhealthy - like British food in the 1980s, when bestselling author and Cambridge economist Ha-Joon Chang first arrived in the… Přejít na celý popis

Největší knižní soutěž! Vyhraj 60.000 Kč na nové čtení! Hraje se o celkem 60 000 Kč na nové knihy a deskové hry, takže jestli jste někdy snili o tom, že si domů odnesete celou knihovnu – právě teď je vaše chvíle. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Economic thinking - about climate change, immigration, austerity, automation and much more - in its most digestible formFor decades, a single free market philosophy has dominated global economics. But this is bland and unhealthy - like British food in the 1980s, when bestselling author and Cambridge economist Ha-Joon Chang first arrived in the UK from South Korea. Just as eating a wide range of cuisines contributes to a balanced diet, so too is it essential we listen to a variety of economic perspectives.In Edible Economics, Chang makes challenging economic ideas more palatable by plating them alongside anecdotes about food from around the world.Beginning each chapter with a menu, Chang uses the stories behind key ingredients - where they come from, how they are cooked and consumed, what they mean to different cultures - to explore economic theory. For Chang, strawberries are delicious with cream, but they also prophesise a jobless future; chocolate is a wonderful pudding, but more exciting are the insights it offers into post-industrial knowledge economies. Explaining everything from the hidden cost of care work to the misleading language of the free market as he cooks dishes like anchovy and egg toast, Gambas al Ajillo and Korean dotori mook, Ha-Joon Chang serves up an easy-to-digest feast of bold ideas.Myth-busting, witty and thought-provoking, Edible Economics shows that getting to grips with the economy is like learning a recipe: if we understand it, we can change it - and, with it, the world.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Economy, Politics and Business
Nakladatel
Allen Lane
datum vydání
1.01.2022
ean
9780241585658
Počet stran
304
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
isbn
978-0-241-58565-8

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost