Cooking & Dining in the Victorian Country House

Autor Peter Brears

Cooking & Dining in the Victorian Country House - Peter Brears Nedostupné

Cooking & Dining in the Victorian Country House

Autor Peter Brears

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Otisk

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1499 Kč dárek zdarma v hodnotě 399 Kč

Otisk

For centuries the food cooked in our country houses was the finest available, its variety greatly expanded by Victorian investment in new technology and professional cooks who were employed in the country houses. Adventurous, international trade in the Victorian period also meant that new ingredients became available. This great culinary… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

For centuries the food cooked in our country houses was the finest available, its variety greatly expanded by Victorian investment in new technology and professional cooks who were employed in the country houses. Adventurous, international trade in the Victorian period also meant that new ingredients became available. This great culinary tradition began its decline around the time of the First World War, and collapsed with the outbreak of war in 1939. Now, over eighty years later, it remains forgotten, as even those who experienced its final stages have passed away. Hopefully Peter Brears? book will go a long way in reviving interest in it, and encouraging further appreciation and enjoyment of all its diverse aspects.

Sdílet

Nakladatel
Marion Boyars Publishers Ltd
Rozměr
256 x 187 x 43
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1052 g
isbn
978-1-909248-79-3
Počet stran
526
datum vydání
1.09.2023
ean
9781909248793

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost