5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba268 Kč
Běžně 299 Kč
Kniha ( pevná vazba )
Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale… Přejít na celý popis
Poznejte recept na úspěch podle Arnolda Schwarzeneggera! Více informací
Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy tak, aby neklesl. Jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté. Jak poznat, kdy je chléb pečený, nebo jak zabránit přichycení spodní kůrky.
4.7 z 5 3 hodnocení čtenářů
2× 5 hvězdiček 1× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
5 z 5 hvězdiček Pavel Maděra registrovaný uživatel Zakoupil produkt
Úžasné recepty. Přesnost a jednoduchost přípravy. Šíře záběru celosvětového pečení.
Kniha, Ikar, 2014, 9788024926667
5 z 5 hvězdiček Kateřina registrovaný uživatel
Zkuste si upéct chleba z této kuchařky. Je vynikající a křupavý.
Kniha, Ikar, 2014, 9788024926667
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.