Unvernünftige Gastfreundschaft

Unvernünftige Gastfreundschaft - Nedostupné

Unvernünftige Gastfreundschaft

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Magazín Knihkupec

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

- Vom Zwei-Sterne-Restaurant an die Weltspitze: Die Erfolgsgeschichte des Eleven Madison Park- Mehr als guter Kundenservice: Wie außergewöhnliche Gastfreundschaft Menschen begeistert und Erwartungen übertrifft- Erfolgsstrategien für Unternehmen: Wertvolle Impulse für Führungskräfte, Gastronomie und Dienstleistungsbranchen- Vom internationalen… Přejít na celý popis

Kodaňská kavárna: Podzim s vůní skořice Jonna nastoupí do kodaňské kavárny, jejíž majitel Mads jí brzy nabídne místo na svém hausbótu. Společně tráví stále víc času a Jonna zjišťuje, že mezi nimi vzniká něco víc než přátelství. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

- Vom Zwei-Sterne-Restaurant an die Weltspitze: Die Erfolgsgeschichte des Eleven Madison Park- Mehr als guter Kundenservice: Wie außergewöhnliche Gastfreundschaft Menschen begeistert und Erwartungen übertrifft- Erfolgsstrategien für Unternehmen: Wertvolle Impulse für Führungskräfte, Gastronomie und Dienstleistungsbranchen- Vom internationalen Gastronomie-Star Will Guidara: Persönliche Erfahrungen und ungewöhnliche Ideen aus der SpitzengastronomieWill Guidara übernahm mit nur sechsundzwanzig Jahren die Leitung des angeschlagenen Zwei-Sterne-Restaurants Eleven Madison Park und verwandelte es in elf Jahren zum besten Restaurant der Welt. Aber wie hat er diesen eindrucksvollen Aufschwung geschafft? Durch eine radikale Neuerfindung der Gastfreundschaft, die weit über die Erwartungen der Gäste hinausgeht. Sie reicht von einer Schlittenfahrt im verschneiten Central Park bis hin zur Verwandlung eines Speisesaals in einen Urlaubsstrand mit echtem Sand, Mai-Tais und Strandstühlen für ein Paar, das seinen Urlaub abgesagt hatte. So unvernünftig diese Form der Gastfreundschaft auch scheinen mag, zeigt Will Guidara doch eindrucksvoll, welche positiven Auswirkungen sie auf ein Unternehmen und die Mitarbeiter haben kann. Nach diesem Buch müssen wir uns alle die Frage stellen, ob wir nicht mehr geben sollten als unbedingt notwendig.

Sdílet

kategorie
Knihy
Témata
Nakladatel
ZS Verlag
Rozměr
158 x 214 x 35
jazyk
němčina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
550 g
isbn
978-3-9658437-6-9
Počet stran
352
Vydání
1
ean
9783965843769

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost