Uchováváme potraviny bez elektrické energie I.

Autor Alena Anežka Gajdušková

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Poslední kusy lze odebrat pouze na vybraných prodejnách
Doručení Doručení domů není možné
Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )

Na prodejně

368 Kč s DPH
Jsme transparentní

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

Léto na ranči měl být útěk od problémů. Místo klidu ji čeká přitažlivý šerif, stará tajemství a pocit, že ji někdo sleduje. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Zkvašeno

Vláďa Sojka, Zuzana Ouhrabková
4.5 z 5 hvězdiček
měkká vazba

535 Kč

Běžně 598 Kč
Do košíku
Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture

PETERSON Shane, LUKAS Kathryn
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

491 Kč

Běžně 549 Kč
Do košíku
Nalož to

Daniela Turecká
3.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

178 Kč

Běžně 199 Kč
Do košíku
Uzení, nakládání a konzervování masa od šunky po žebírka

Bernhard Gahm
4.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Umění fermentace II. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti

Katz Sandor Ellix
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Fermentujeme se Superkvašáky

Eva Horáčková
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

330 Kč

Běžně 369 Kč
Do košíku
Sklizeň

Josef Maršálek
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 650 Kč

Do košíku
Domácí marmelády od Hanky 2

Hana Chmelíková
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

262 Kč

Běžně 293 Kč
Do košíku
Domácí likéry a tinktury / Recepty, Ingredience,Tipy

Neznámý
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

223 Kč

Běžně 249 Kč
Do košíku
Buchty po ránu

Josef Maršálek, Tereza Bebarová
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

359 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Zfermentujte to! - Základní kurz kvašení ovoce, zeleniny a ořechů

Hort Stefanie
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Naše domácí

Monika Kindlová
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

536 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku
Domácí výroba lihovin

Helge Schmicklová, Bettina Malleová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

81 Kč

Běžně 90 Kč
Do košíku
10 ZA 500,- Příběh psaný do vody

Blanka Milfaitová
5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

549 Kč

Do košíku

Nejnižší cena 30 dní před začátkem akce: 549 Kč

Doporučená cena: 549 Kč
Divoké kvašené nápoje - Limonády, piva, vína, medoviny

Baudar Pascal
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

509 Kč

Běžně 569 Kč
Do košíku
Středomořská kuchyně

Sheela Prakash
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

399 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Příprava kvasu na výrobu slivovice

Josef A. Zentrich, Jan Jílek
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

329 Kč

Běžně 368 Kč
Do košíku
Dej tělu šanci k přirozené rovnováze, štíhlosti a zdraví

Ivana Stenzlová
4.4 z 5 hvězdiček
pevná vazba

581 Kč

Běžně 649 Kč
Do košíku
Kynuté

Josef Maršálek
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 244 Kč

Běžně 1 390 Kč
Do košíku
Kuchařka pro dceru

Jana Florentýna Zatloukalová
4.7 z 5 hvězdiček
pevná vazba

447 Kč

Běžně 499 Kč
Do košíku
Elfí kuchařka

Robert Tuesley Anderson
3.8 z 5 hvězdiček
pevná vazba

319 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku
Maso - Jednoduše & dokonale

Roman Vaněk, Jana Vaňková
4.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

321 Kč

Běžně 359 Kč
Do košíku
Vaříme v remosce

Karina Havlů
2.5 z 5 hvězdiček
pevná vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Kurz přežití ve městě i v přírodě

Amar Ibrahim
4.5 z 5 hvězdiček
měkká vazba

357 Kč

Běžně 399 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

Jak naši předkové uchovávali potraviny? A lze se dnes vůbec obejít bez "elektriky"? Můžeme tyto ryze přírodní postupy používat i v našich moderních domácnostech? V této knize se dozvíme jak nejlépe: skladovat ovoce, zeleninu, brambory, obilniny, mouky, luštěniny, olejniny, rýži, trvanlivé pečivo, uchovávat máslo a sádlo, konzervovat vejce, sterilovat ovoce, zeleninu a houby, ale i ovocné a zeleninové nápoje, máslo, mléko, ořechy, luštěniny, masné výrobky i hotové pokrmy, a to vše v domácích podmínkách. Závěrečná část je věnována uchovávání slunce a tepla našich sadů - výrobě destilátů a likérů.