0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je nedostupný.
Poached, scrambled, boiled, whipped into a cocktail, transformed into a painting medium, tossed at an enemy’s house. As the most striking of paradoxes, the egg exists in happy suspension between humble household ingredient and ever-powerful source of life. One of the most enduring symbols throughout antiquity, eggs were used by the Romans to… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Pasta: The Spirit and Craft of Italy's Greatest Food, with Recipes
-
A World of Flavour: A Celebration of Food and Recipes from Around the Globe
-
Vegetables: The Indian Way
-
Spirited
-
Evoluce českého jídla
-
Komfort
-
Sobremesa
-
Dějiny české - chronologický přehled
-
Yotam Ottolenghi: Kuchařka
-
České dějiny - stručný přehled
-
Spasitel Duny - retro vydání
-
Duna - retro vydání
-
Návrat nežádoucí
-
Čísla nelžou
-
The Cocktail Diaries
-
Skvělé recepty pro horkovzdušnou fritézu
-
Les v domě
-
Výživná kniha o jídle
-
10 ZA 500,- Dívka v modrých šatech v podvečerním světle
-
Washoku - Umění tradiční japonské kuchyně
-
10 ZA 500,- Vy nevíte, co je válka
-
Snadno a rychle - 111 receptů pro všední den
-
Velké proměny
-
Našeptávačova hra
Poached, scrambled, boiled, whipped into a cocktail, transformed into a painting medium, tossed at an enemy’s house. As the most striking of paradoxes, the egg exists in happy suspension between humble household ingredient and ever-powerful source of life. One of the most enduring symbols throughout antiquity, eggs were used by the Romans to dispel evil spirits, modeled as priceless artifacts for the Russian nobility, and were woven into Egyptian mythology.
In the debut volume of TASCHEN’s series with cult-favorite The Gourmand journal, we celebrate the link between food and culture in a visual and literary exploration of the powerhouse kitchen staple. A collection of original essays and archetype recipes, from the perfect poach to artful desserts, celebrates the diversity of culinary traditions around the world. The Gourmand’s Egg.
A Collection of Stories and Recipes is illustrated with exclusive commissions by acclaimed still life photographers—equal parts sumptuous, absurd, lurid, mouthwatering, and undeniably The Gourmand. Rounding out the volume are works from art history’s titans, including Salvador DalÃ, Jean-Michel Basquiat, Frida Kahlo, David Hockney, and Man Ray alongside texts from chef, food writer, and critic Ruth Reichl and writer and editor Jennifer Higgie, and more. “In cooking — as in almost every-thing else,†Reichl said.
- Nakladatel
- Taschen
- Rozměr
- 20 x 27,9 cm
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- pevná vazba
- Hmotnost
- 1382 g
- isbn
- 978-3-8365-8589-7
- Počet stran
- 288
- datum vydání
- 1.01.2022
- ean
- 9783836585897
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Co číst v květnu: 5 novinek plných napětí a silných příběhů
-
Sirotčinec slečny Peregrinové: fenomén, který z podivnosti udělal přednost
-
Proti předpisům: F1 romance s nečekanou hloubkou | RECENZE
-
Yarros oznámila dvě nové knihy. Fanoušci Čtvrtého křídla spekulují
-
Romantické útěky poprvé s barevnou ořízkou
-
Hra bohů: Frustrující, přitažlivá… a neodložitelná | RECENZE
-
Magnesia Litera 2026 zná vítěze. Nejvíce zazářila Mariborská hypnóza
-
Divergence se vrací: Veronica Roth oznámila dvě nové knihy
-
Sto květů – co zůstane, když člověk začne zapomínat? | RECENZE
-
Kdo je Freida McFadden? Autorka Pomocnice odhalila svou identitu
-
Pokračování Spalující rivality vyjde již v květnu!
-
Alchemised: Kniha, která vás zničí, ale stejně ji neodložíte | RECENZE