5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je nedostupný.
Michel Roux Jr''s delicious collection of French recipes for the modern home cook.Michel Roux Jr is one of the best-known and most loved French chefs in Britain. He runs the renowned two-Michelin star restaurant Le Gavroche in London, as well as a number of other restaurants, and has presented many popular food programmes on TV. In The French… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Glucose Revolution
-
Czech cookbook
-
Vietnam
-
Dinner
-
The Asian Pantry
-
Sobremesa
-
Meat, Poultry & Game
-
Vegetables: The Indian Way
-
Italy by Ingredient
-
Sabzi
-
A World of Flavour: A Celebration of Food and Recipes from Around the Globe
-
Bestseller Novinka Little Liar: Lžu ti, holčičko
-
Bestseller Připravujeme Alchemised
-
Bestseller Novinka Lights Out: Posedlá
-
Bestseller Novinka Lights Out: Posedlá
-
Bestseller Narozeninová elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Připravujeme Kdo chytá v lese
-
Bestseller Novinka Dotek osudu
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Novinka Duše čarodějky
-
Bestseller Horská bouda, která zanikla
-
Bestseller Kde je Molly?
-
Bestseller Little Stranger: Utíkej, holčičko
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 1000 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher
Michel Roux Jr''s delicious collection of French recipes for the modern home cook.
Michel Roux Jr is one of the best-known and most loved French chefs in Britain. He runs the renowned two-Michelin star restaurant Le Gavroche in London, as well as a number of other restaurants, and has presented many popular food programmes on TV.
In The French Revolution, Michel revisits the classic dishes from his traditional French upbringing, but takes a modern approach that adapts his favourite recipes to suit home cooks today who are looking for light, healthy and easy-to-make options. Gone are the very rich creamy sauces, heavy meat dishes and complicated cooking techniques, as Michel replaces these with recipes that delight the palate without threatening the waistline. For instance, a delicate pea tart with filo-like brik pastry, a new hollandaise sauce containig hardly any butter and lots of clever low-calorie dressings. Michel also features recipes that can be made in one pot for speed and convenience, such as the delicious Poulet Basquaise - a fragrant, simple stew of chicken, peppers and spices. Other dishes can be put together from store cupboard ingredients for a quick mid-week supper - such as Chickpea and harissa soup, to be served alongside one of his many simple salads, tempting vegetable dishes or speedy desserts.
These are not restaurant dishes - this is the food that Michel and his family cook and eat at home. In his beautiful new book, Michel brings the great cuisine of his native land into the 21st century - truly a French food revolution!
- Nakladatel
- Orion
- Rozměr
- 197 x 247 x 29
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- pevná vazba
- Hmotnost
- 1138 g
- isbn
- 978-1-4091-6924-6
- Počet stran
- 304
- datum vydání
- 18.10.2018
- ean
- 9781409169246
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
5 tipů na dětské knihy, které promění čtení v dobrodružství
-
5 knižních novinek na duben: od romantasy po mrazivý horor
-
Spalující rivalita: hokejová romance, která si podmanila čtenáře i diváky | RECENZE
-
Spasitel: těžká váha mezi sci-fi, která má předurčeno stát se klasikou | FILMOVÁ RECENZE
-
Němá: když technologie začne vyprávět tvůj příběh | RECENZE
-
Klára Vajnerová: „Ráda si představuji, že jsem kmotrou knih“ | DOBRÝ ROZHOVOR
-
Rytíř a můra – fantastický příběh Věštkyně, které je souzeno pít krev, topit se a snít | RECENZE
-
Zlatá grai: jedna z nejlepších českých fantasy současnosti vrcholí
-
Na tenkém ledě: hokejová romance, která pohladí po duši
-
Petra Lukešová: „Je to něco, co jsem chtěla dělat odmala. Doslova splněný sen” | DOBRÝ ROZHOVOR
-
I tentokrát jsme Obchodníkem roku s knihami. Děkujeme, že jste u toho s námi!
-
Knižní veletrh v Londýně – den třetí: Poklady místních knihkupectví