The Asian Cooking, Practical Encyclopedia of

Kniha ( měkká vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Turbulentní dekáda

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1699 Kč dárek zdarma v hodnotě 499 Kč

Turbulentní dekáda

From the vastness of China to the island states of Indonesia and the Philippines, each country has its own unique style of cooking, but they have many ingredients in common and all share a similar approach to food. This beautifully illustrated book is a guide to the different cuisines of these regions. It begins with an overview of key Asian… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

From the vastness of China to the island states of Indonesia and the Philippines, each country has its own unique style of cooking, but they have many ingredients in common and all share a similar approach to food. This beautifully illustrated book is a guide to the different cuisines of these regions. It begins with an overview of key Asian ingredients, including rice, noodles, pancakes, dumplings, vegetables, fruits, nuts, seeds, fish, meat, herbs, spices, sauces and sambals – the daily staples such as rice and noodles, as well as unusual fruits and vegetables – and includes a visual guide to all the equipment you will need. Next, there are over 100 authentic recipes, from spring rolls and dim sum to sushi and coconut ice cream. There are classics such as Peking Duck with Mandarin Pancakes, Crispy Shanghai Spring Rolls, Malaysian Chicken Rendang, Vietnamese Shrimp Fritters, and Japanese Sashimi. With its detailed visual directory and fabulous recipes, the book is an essential companion for everyone who loves Asian cooking.

Sdílet

Nakladatel
Anness Publishing
Rozměr
172 x 219 x 18
jazyk
angličtina
Počet stran
256
Hmotnost
644 g
isbn
978-1-78214-267-6
Vazba
měkká vazba
datum vydání
2.04.2018
ean
9781782142676

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 231 Kč Nápověda