Stará garda: Recepty a příběhy, které by neměly zůstat zapomenuty
Stará garda: Recepty a příběhy, které by neměly zůstat zapomenuty - Jiří Eichner,Jana Slabá Připravujeme

Stará garda: Recepty a příběhy, které by neměly zůstat zapomenuty

Kniha ( pevná vazba )

  • Vydání této knihy se připravuje
  • Předpokládané datum vydání je 19.10.2026
    Až Kniha vyjde, pošleme Vám upozornění

Mám zájem

Předpokládaná cena
679 Kč s DPH
Běžně 759 Kč Nápověda Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Magazín Knihkupec

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

Královský vývar, polešňoky, karbonát, litický knedlík nebo zárazové těsto… Tahle kniha ale není jen sbírka receptů ukazující svébytnost a unikátnost české kuchyně. Je to také paměť řemesla a skrze příběhy členů Staré gardy, vysloužilých kuchařů, provozních, cukrářů a cukrářek, které neopustila vášeň a elán ani po skončení kariéry v… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

Královský vývar, polešňoky, karbonát, litický knedlík nebo zárazové těsto… Tahle kniha ale není jen sbírka receptů ukazující svébytnost a unikátnost české kuchyně. Je to také paměť řemesla a skrze příběhy členů Staré gardy, vysloužilých kuchařů, provozních, cukrářů a cukrářek, které neopustila vášeň a elán ani po skončení kariéry v profesionální kuchyni, vypráví historii české poválečné gastronomie a ukazuje, čím může tradice inspirovat dnešní podobu naší kuchyně.

Sdílet

Nakladatel
Esence
Vydání
1
jazyk
čeština
Vazba
pevná vazba
datum vydání
19.10.2026
isbn
978-80-284-1740-6
Počet stran
160
datum dotisku
22.10.2026
ean
9788028417406

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 679 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost