Obsluha v ceně Damroschová Phoebe

Obsluha v ceně - Damroschová Phoebe

Obsluha v ceně

Damroschová Phoebe

Četl(a) jsem
Chci přečíst

Kniha ( pevná vazba )

  • Produkt je vyprodaný.
E-shopové listy

K nákupu nad 149 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Ptačí tribunál

K nákupu nad 899 Kč dárek zdarma v hodnotě 249 Kč

Ptačí tribunál

Vtipné, ironické a zasvěceně napsané zákulisní vzpomínky první ženy s hodností chef de rang v jedné z nejvěhlasnějších restaurací v New Yorku. Něco mezi pikantními Důvěrnostmi z kuchyně Anthonyho Bourdaina a neméně dráždivým Sexem ve městě. Zatímco Phoebe Damroschová promýšlela svoji profesní budoucnost, pracovala jako servírka v několika… Přejít na celý popis

Babí léto s e-knihou | 30 % sleva Užijte si konec babího léta s e-knihou! Spoustu skvělých příběhů můžete zakoupit se slevou 30 %. Více informací

Popis

Vtipné, ironické a zasvěceně napsané zákulisní vzpomínky první ženy s hodností chef de rang v jedné z nejvěhlasnějších restaurací v New Yorku. Něco mezi pikantními Důvěrnostmi z kuchyně Anthonyho Bourdaina a neméně dráždivým Sexem ve městě. Zatímco Phoebe Damroschová promýšlela svoji profesní budoucnost, pracovala jako servírka v několika newyorských restauracích. Posléze se stala úsekovou vrchní v jednom z kulinářských rájů mistra šéfkuchaře Thomase Kellera, v restauraci Per Se ověnčené čtyřmi hvězdami v prestižním hodnocení New York Times. Popisuje nejen strasti a slasti, které přináší práce v této špičkové restauraci, ale také svou posedlost jídlem i jistým sommelierem a postřehy z nanejvýš soutěživé a zběsilé říše vybraného stravování.

Sdílet 0

Nakladatel
Slovart
datum vydání
2.04.2010
isbn
978-80-7391-325-0
ean
9788073913250
Jazyk
čeština
Počet stran
232
Vazba
pevná vazba
Rozměr
135x215mm

Jak si vede v knihy Dobrovský?

243265. v e-shopu | 249531. minulý týden

7495. v Světová beletrie |

Hodnocení a recenze čtenářů

5.0 z 5 1 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5

Další knihy autora