0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaKniha ( měkká vazba )
- Dostupné u dodavatele
- Doručení Do 3. 3. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
429 Kč s DPH
Jsme transparentní
A Book of the Year in the FT, Guardian, Observer and on BBC Radio 4's The Food Programme'I couldn't love this more' Nigella Lawson'Enchanting, fascinating and humorous' Claudia RodenIs there really such a thing as an authentic dish? In a mouth-watering journey stretching from Paris to Tokyo, join award-winning food writer Anya von Bremzen as… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
A Book of the Year in the FT, Guardian, Observer and on BBC Radio 4's The Food Programme
'I couldn't love this more' Nigella Lawson
'Enchanting, fascinating and humorous' Claudia Roden
Is there really such a thing as an authentic dish? In a mouth-watering journey stretching from Paris to Tokyo, join award-winning food writer Anya von Bremzen as she chews over the legend of Margherita pizza, indulges in the craze for high-end noodles and digs into the postcolonial paradoxes of Mexico's mole.
Full of eye-opening tales and sparkling wit, National Dish explores the politics of national pride that tie food to place, untangling the myths and misunderstandings around some of the world's most famous cuisines.
________________
PRAISE FOR NATIONAL DISH:
'Sparklingly intelligent' SPECTATOR
'A delightfully engaged and engaging writer' OBSERVER
'So enlightening... so much fun to read' FT
'A fast-paced, entertaining travelogue' NEW YORK TIMES
'Playful, erudite and mouthwatering' FUSCHIA DUNLOP
- Nakladatel
- Pushkin Press
- Rozměr
- 130 x 198 x 20
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 258 g
- isbn
- 978-1-911590-90-3
- Počet stran
- 352
- datum vydání
- 18.07.2024
- ean
- 9781911590903
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Místo na lásku: Lilly Lucas přináší povedený start nové série | RECENZE
-
Máme pro vás dárek: audioknihu „Honba za meteorem“ zdarma
-
Julie Caplinová vydá svou prvotinu i nový Romantický útěk
-
6 nejčtivějších únorových novinek
-
České vydání Alchemised: ilustrace a barevná ořízka potvrzeny. Předobjednávky spuštěny
-
Za hranicí času: kniha, u které budete chtít „ještě jednu kapitolu“ | RECENZE
-
Nevíte, co číst? Prolistujte si náš nový knižní katalog na jaro 2026
-
Neotvírat!!! Kouše! Proč děti tuhle knihu milují?
-
Kniha Azraelova – drsná, temná a překvapivě návyková | RECENZE
-
Filmová adaptace Vyhnání Gerty Schnirch už za pár dní na HBO. Podívejte se na trailer
-
10 tipů na romantické knihy, z kterých si sestavíte balíček 10 za 500,-
-
Urbex, smrt a švédský chlad – vítejte v Rezavém lese