„Začala jsem, protože můj muž mě měl už dost.“ | Petra Ženíšková v Buď inspirující
Další díl podcastu Buď inspirující je tady! Tentokrát naše pozvání...
Kniha ( pevná vazba )
Gourmand International World Cookbook Award Spring Champion, Indian category“Vikram Vij is one of the greatest chefs on the planet.”–Michael Bublé80 exciting new Indian recipes from one of North America’s most innovative and beloved chefs.Celebrated chef, bestselling author, and media personality Vikram Vij is known for his innovative and… Přejít na celý popis
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher
Gourmand International World Cookbook Award Spring Champion, Indian category“Vikram Vij is one of the greatest chefs on the planet.”–Michael Bublé80 exciting new Indian recipes from one of North America’s most innovative and beloved chefs.Celebrated chef, bestselling author, and media personality Vikram Vij is known for his innovative and elevated approach to Indian cooking. The New York Times has praised his flagship restaurant Vij’s as “easily among the finest Indian restaurants in the world” and the Michelin Guide awarded it a Bib Gourmand designation in 2023 and 2024. More than 30 years after it opened, diners still flock to Vij’s to enjoy his signature dishes, like the wine-marinated lamb popsicles that offer a modern take on Indian food.Never one to rest on his laurels, Vikram is back in My New Indian Kitchen with 80 easy-to-follow recipes that marry the vibrant flavors of Indian cuisine with elegant culinary techniques. Designed with the home chef in mind, these dishes are accessible, comforting, imaginative—and unmistakably Vij’s.Recipes include:Chilled Pea Soup with Fried MintBurrata with Spiced Fig-Mango ChutneyGnocchi with Garam Masala Tomato Sauce and PaneerSpicy Cod PakorasVij’s Chicken KormaChili-Spiced Lamb Rogan JoshIndian TiramisuThis cookbook also traces Vikram’s culinary journey, with stories of the people, travels, and ingredients that have inspired him over the years. Packed with striking food photography and inspiring cooking tips, My New Indian Kitchen is an invitation to cook with heart, embrace the joy of Indian cuisine, and share the food you love with those around you.
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Další díl podcastu Buď inspirující je tady! Tentokrát naše pozvání...
Vánoce už pomalu klepou na dveře a s nimi přichází i každoroční otázka:...
Říká se, že není důležité vyhrát, ale zúčastnit se. Zkuste to...
V předchozím halloweenském čtení jsme se společně ponořili do umění...
Pro miliony diváků zůstane navždy kapitánem Jeanem-Lucem Picardem ze Star...
Co všechno musí vědět člověk, který komentuje finále mistrovství světa...
Tenhle rok vyšly dvě vlčí romantasy, které mě nesmírně bavily. Jednou z...
Pryč jsou dlouhé teplé letní večery, vládu už definitivně převzal...
Vánoce se pomalu blíží a s nimi také období, kdy bychom měli více myslet...