5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaKniha ( měkká vazba )
- Produkt je nedostupný.
Managing hospitality experiences is a crucial part of the hospitality business and industry alike. While many textbooks cover the management of hospitality services, this text focuses specifically on experiences, while also providing a full and detailed insight into the ways in which experiences are designed and delivered. Using examples from… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
The Psychology of Money
-
Open When...
-
Five Rings Illustrated
-
Novinka Flipping Patriarchy
-
Thematic Analysis
-
Job Therapy
-
Alchemy
-
The Art Of Seduction
-
Surrounded by Psychopaths
-
Six Thinking Hats
-
Novinka The Complete Works
-
Confessions of a Sociopath
-
The Anxious Generation: How the Great Rewiring of Childhood Is Causing an Epidemic of Mental Illness
-
Think Like a Stoic
-
The Myth of Normal
-
The Ultimate Hidden Truth of the World
-
The Road to Freedom
-
Understanding Media
-
Five Rings
-
The Weight of Nature
-
Bushido: The Soul of Japan: The Code of the Samurai
-
Breaking the Habit of Being Yourself
-
All About Love
-
Book You Want Everyone You Love* To Read *(and maybe a few you don't)
Managing hospitality experiences is a crucial part of the hospitality business and industry alike. While many textbooks cover the management of hospitality services, this text focuses specifically on experiences, while also providing a full and detailed insight into the ways in which experiences are designed and delivered. Using examples from the gamut of hospitality, this book explores issues around people, services and spaces. It covers management issues such as marketing, human resources, operations, quality management, facilities management, project management and strategy, while considering hospitality operations within their wider geo-social and geo-environmental settings. This book includes a range of important contemporary topics, such as sustainability, resilience and ethics; supported throughout by learning objectives, case studies, review questions, links to videos and further reading suggestions.This book: Emphasises experiences within hospitality, providing students with a focused and applicable text.Includes numerous international industry case studies to illustrate how hospitality organisations manage experiences; these real-life scenarios provide key teaching points. Provides wider theoretical principles to develop the field of hospitality and place it within an industry context. An invaluable read for undergraduate students of hospitality and event management, this textbook also provides an overview for postgraduate students and those studying further education courses in hospitality and related areas.
- Nakladatel
- CABI Publishing
- Rozměr
- 247 x 189 x 19
- jazyk
- angličtina
- Počet stran
- 208
- Hmotnost
- 600 g
- isbn
- 978-1-78924-203-4
- Vazba
- měkká vazba
- datum vydání
- 25.06.2020
- ean
- 9781789242034
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Darujte dětem kouzlo Vánoc: jedinečný set Albi tužky a Zimních pohádek jen u nás!
-
5 nejkrásnějších vánočních obálek a pár tipů navíc
-
Tipy na knižní dárečky pro malé čtenáře | Vánoce voní knihou
-
Atomové šelmy: Když predátoři vyrážejí na lov postapo fanoušků | RECENZE
-
Festival Knižních závisláků 2026: Poprvé v Praze! Vstupenky v prodeji za zvýhodněnou cenu
-
Stranger Things 5: První vlna nasadila laťku hodně vysoko | RECENZE BEZ SPOILERŮ
-
Atmosféra, která pohltí: T. J. Reid přináší další silný román| RECENZE
-
V neděli začíná advent. Máte připravený adventní kalendář a vánoční knížky pro děti?
-
Nestihli jste znovu zhlédnout Stranger Things? Máme pro vás shrnutí 1.-4. série
-
Keeping 13 - Emocionální kolotoč, který budete milovat | RECENZE
-
Příběhy mezi regály: Křest kalendáře Muž roku a Anděl mezi zdravotníky
-
Kletba pravé lásky: Když pohádka potemní | RECENZE