Indonesia and the Philippines, Classic Tastes and Traditions of

Autor Tan Terry, Ghillie Basan, Vilma Laus

Indonesia and the Philippines, Classic Tastes and Traditions of - Tan Terry,Ghillie Basan,Vilma Laus Nedostupné

Indonesia and the Philippines, Classic Tastes and Traditions of

Autor Tan Terry, Ghillie Basan, Vilma Laus

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Let na měsíc

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 299 Kč

Let na měsíc

Indonesia and the archipelago that forms the Philippines border each other, and have nurtured complementary if distinctive culinary traditions. Indonesian cuisine has a reliance on fragrant herbs and spices, while in the Philippines the Spanish influence is more evident. This cookbook brings together these two cuisines, fusing fresh… Přejít na celý popis

Peklo na ostrově Jako jediná přežila hromadnou sebevraždu sekty. Po dvaceti letech se minulost vrací a festival na odlehlém ostrově se mění v boj o holý život. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Další knihy autora Vývoj ceny

Popis

Indonesia and the archipelago that forms the Philippines border each other, and have nurtured complementary if distinctive culinary traditions. Indonesian cuisine has a reliance on fragrant herbs and spices, while in the Philippines the Spanish influence is more evident. This cookbook brings together these two cuisines, fusing fresh ingredients, delicate flavours, spicy dishes and complex tastes. Hot and Sour Filipino Fish Soup, Indonesian Stir-Fried Noodles, Prawn Adobo, Bali Fried Chicken, and tender and fragrant Buffalo in Coconut Milk – the book not only includes a range of traditional and lesser-known dishes from the two regions, but discusses their origins with a fascinating introduction to the history, landscapes and traditions of both countries. The locally-used ingredients are examined in detail, with tips on where you can find exotic fruits, vegetables, herbs and spices for use in the recipes. There is a useful section on cooking techniques and utensils that will ease in even the most tentative cook. Vegetarian, fish and meat-lovers are all catered for, and there are sweets using exotic fruits and coconut. The 150 deliciously aromatic, spicy and occasionally fiery recipes are all explained step by step with 750 beautiful photographs, and every recipe includes a nutritional analysis of the energy, fat, protein, salt and fibre content for dietary planning. Delight your tastebuds with the sensational flavours of exotic Indonesia and the sun-soaked Philippines - the perfect recipe collection for cooks of all levels.

Sdílet

autoři
Tan Terry | Ghillie Basan | Vilma Laus
kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Témata
Nakladatel
Anness Publishing
Rozměr
219 x 170 x 17
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
628 g
isbn
978-1-78214-197-6
Počet stran
256
datum vydání
4.06.2018
ean
9781782141976

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost