Forgotten Skills of Cooking

Autor Darina Allen

Forgotten Skills of Cooking - Darina Allen Nedostupné

Forgotten Skills of Cooking

Autor Darina Allen

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Magazín Knihkupec

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

An essential guide to traditional cooking skills, from making yogurt, butter and sourdough to keeping chickens and foraging for wild foodIn this much-needed book, Darina reconnects you with the cooking skills that missed a generation or two. Chapters include ‘DairyÂ’, ‘Hens and EggsÂ’, ‘BreadÂ’ and ‘PreservingÂ’, and forgotten processes… Přejít na celý popis

Robert Záruba: Život v přímém přenosu V devíti letech si Robert Záruba napsal do deníku, že má rád sport. O pár desítek let později má za sebou přes 2000 přenosů a vypráví, jak se ze stydlivého kluka stal hlas českého sportu. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

An essential guide to traditional cooking skills, from making yogurt, butter and sourdough to keeping chickens and foraging for wild foodIn this much-needed book, Darina reconnects you with the cooking skills that missed a generation or two. Chapters include ‘Dairy’, ‘Hens and Eggs’, ‘Bread’ and ‘Preserving’, and forgotten processes such as curing bacon and making yogurt and butter are explained in the simplest terms. The delicious recipes show you how to use your homemade produce to its best, and include ideas for using forgotten cuts of meat, baking bread and cakes and even eating food from the wild. The ‘Vegetables and Herbs’ chapter is stuffed with growing tips to satisfy even those with the smallest garden plot or window box, and there are plenty of suggestions for using gluts of vegetables. You’ll even discover how to keep a few chickens in the garden. With over 700 recipes, this is the definitive modern guide to traditional cookery skills.‘There’s not much this gourmet grande dame doesn’t know.’ -  Nigel Slater, Observer Food Monthly‘Our first lady of food.’ - The Irish Independent‘Ireland’s answer to Delia and Nigella.’ - Sunday Telegraph Stella magazine

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Témata
Nakladatel
Octopus
Rozměr
258 x 219 x 39
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
2066 g
isbn
978-1-906868-06-2
Počet stran
600
datum vydání
16.03.2010
ean
9781906868062

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost