Food Science for Gardeners

Autor Robert Pavlis

Food Science for Gardeners - Robert Pavlis Nedostupné

Food Science for Gardeners

Autor Robert Pavlis

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Let na měsíc

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 299 Kč

Let na měsíc

Everyone''s guide to using the power of science to produce healthier and tastier fruits and vegetablesFrom garden to fork, Food Science for Gardeners is everyone''s guide to optimizing the quality of garden produce and preparing the most delicious and nutritious food possible.Beginning with a high-level overview of food quality and nutrient… Přejít na celý popis

Nástupci: Zápisky ze světa Gerontokracie Jak bude vypadat Česko roku 2060? Leoš Kyša líčí společnost rozdělenou generačním konfliktem v románu s děsivě uvěřitelnou vizí budoucnosti. Předobjednejte s podpisem autora! Více informací

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Další knihy autora Vývoj ceny

Popis

Everyone''s guide to using the power of science to produce healthier and tastier fruits and vegetables

From garden to fork, Food Science for Gardeners is everyone''s guide to optimizing the quality of garden produce and preparing the most delicious and nutritious food possible.

Beginning with a high-level overview of food quality and nutrient density, this invaluable resource then takes a deep, but accessible, dive into:

The essential nutrient groups as well as phytonutrients and their anti-oxidant propertiesFactors affecting food safety such as pesticides, microplastics, bacteria, and other forms of chemical and biological contaminationThe pros and cons of a host of approaches to food storage and preservation, as well as an extensive variety of cooking methodsGardening techniques for growing nutritious foodA complete section dedicated to the best growing methods for common fruits and vegetables.

Whether you''re a home gardener, local food enthusiast, or small-scale farmer, Food Science for Gardeners demystifies the science of food, enabling you to put the best quality vegetables and fruits on your plate.

AWARDS

WINNER | 2025 International Book Awards: Home & Garden

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature
Témata
Nakladatel
New Society Publishers
Rozměr
229 x 152 x 16
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
348 g
isbn
978-0-86571-978-1
Počet stran
224
datum vydání
8.10.2024
ean
9780865719781

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost