Domácí uzení - ryby, maso, drůbež

Autor Sartor Maria

Domácí uzení - ryby, maso, drůbež - Sartor Maria Nedostupné

Kniha ( měkká vazba )

    • Produkt je vyprodaný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Proč kupovat hotové výrobky, když je domácí uzení vlastně snadné - a navíc pak člověku mnohem lépe chutná? Uzení se zkrátka vrací do popředí zájmu a nemálo nadšených amatérských kuchařů stále častěji rozmazluje své hosty i výrobky z domácí udírny. Kromě různých způsobů uzení, které propůjčují rybám, masu, zvěřině, drůbeži i spoustě dalších… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

Proč kupovat hotové výrobky, když je domácí uzení vlastně snadné - a navíc pak člověku mnohem lépe chutná? Uzení se zkrátka vrací do popředí zájmu a nemálo nadšených amatérských kuchařů stále častěji rozmazluje své hosty i výrobky z domácí udírny. Kromě různých způsobů uzení, které propůjčují rybám, masu, zvěřině, drůbeži i spoustě dalších jídel zcela ojedinělou chuť a prodlužují tak jejich trvanlivost, představuje autorka i nejrůznější druhy udíren. Užitečnou publikaci nabitou informacemi doplňuje spousta rozmanitých a kreativních receptů z domácí udírny. Metody uzení horkým, teplým nebo studeným kouřem Různé druhy dřeva a doplňkové "ochucování" kouře Typy udíren Příprava potravin před uzením Tipy a triky od profesionálních uzenářů Základní recepty na uzení masa, ryb, zvěřiny a drůbeže

Sdílet

Nakladatel
Vašut
Rozměr
167 x 235 x 10
datum vydání
5.09.2019
ean
9788075411761
Počet stran
96
Hmotnost
252 g
jazyk
čeština
Vazba
měkká vazba
Vydání
1
isbn
978-80-7541-176-1

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda