0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je vyprodaný.
A delightful culinary voyage to discover the wonderful world of Milanese cooking, presented here through a contemporary lens, yet simultaneously highlighting traditional influences as well. The book is divided into 13 chapters, each dedicated to a particular ingredient or specific dish: brief introductions rich in curious and historical… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Meat, Poultry & Game
-
Dinner
-
The Silver Spoon Pasta
-
At My Italian Table
-
Czech Cookery
-
The Asian Pantry
-
Vietnam: The Cookbook
-
Vegetables: The Indian Way
-
Rice, Miso Soup, Pickles
-
Paradiso
-
How to Eat 30 Plants a Week
-
Sobremesa
-
Older but Better, but Older
-
Stručné dějiny českých zemí / Breve storia delle terre Ceche
-
Italy by Ingredient
-
A World of Flavour: A Celebration of Food and Recipes from Around the Globe
-
Krkonoše za císaře pána
-
Hamnet
-
Věci, na které nastal čas
-
Princ & Princ
-
Hrdinky Příběhy významných českých žen
-
SOUHRN ITALSKÉ GRAMATIKY A4
-
Normální šílenství
-
Jak přemýšlí moje dítě? Praktická dětská psychologie pro moderní rodiče
A delightful culinary voyage to discover the wonderful world of Milanese cooking, presented here through a contemporary lens, yet simultaneously highlighting traditional influences as well.
The book is divided into 13 chapters, each dedicated to a particular ingredient or specific dish: brief introductions rich in curious and historical details are followed by tips on recognising the quality and seasonality of products.
The authors share priceless advice with readers. They will lead you to a reconsideration of winter vegetables, through scrumptious dishes like cabbage rolls, cauliflower cream and baked onions. You will also be introduced to the numerous culinary possibilities of cooking with offal, with traditional dishes such as Milanese tripe. Enjoy the lovely flavours of braised meat cooked in wine and broth, the refined experience of goose cassoeula, and the timeless appeal of Milanese classics like ossobuco.
For those who wish to delve into tradition while keeping a finger on the pulse of the present, Contemporary Milanese Cooking will surely not disappoint.
- Nakladatel
- Slovart
- datum vydání
- 15.04.2022
- ean
- 9788867533503
- Počet stran
- 256
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- pevná vazba
- isbn
- 978-88-6753-350-3
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
15 tipů na thrillery, ze kterých si sestavíte balíček 10 za 500
-
6 nejčtivějších novinek tohoto ledna
-
10 nejprodávanějších deskových her roku 2025 v síti Knihy Dobrovský
-
10 nejprodávanějších e-knih roku 2025 u Knihy Dobrovský
-
Osamělý vlk: Nesbø změnil hrdinu, nikoliv kvalitu | RECENZE
-
Čeká nás 9. díl Stranger Things? Proč si fanoušci myslí, že finále není skutečné
-
Duch Pankráce: Příběh a svědectví smějících se bestií | RECENZE
-
10 nejprodávanějších knih roku 2025 v síti knihkupectví Knihy Dobrovský
-
Zamilovaný vinopalník - švédská bomba, která vás nabije dobrou náladou | RECENZE
-
Heated Rivalry: Když se z knižní romance stane seriálový hit
-
Vánoce na Skotské vysočině: Příběh, který vás dokonale naladí na sváteční atmosféru | RECENZE
-
Dohoda růží – vílí intriky, elegance a srdce rozsekané na tisíc kousků | RECENZE