Cinnamon and Salt: Cicchetti in Venice

Autor Emiko Davies

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Dostupné u dodavatele
Doručení Do 4. 3. předáme dopravci
Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )

Do košíku

726 Kč s DPH
Jsme transparentní

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

SHORTLISTED FOR THE GUILD OF FOOD WRITERS AWARDS 2023Cinnamon and Salt is a collection of recipes, stories and photographs that invites you to beautiful Venice through its beloved cicchetti. Cicchetti (pronounced chi-ke-tee) are little morsels; think of them as appetisers, aperitivo or hors d’oeuvres – but cicchetti are undeniably, distinctly… Přejít na celý popis

Poslouchejte Honbu za meteorem ZDARMA! Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Adriatico

Paola Bacchia
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

797 Kč

Běžně 890 Kč
Do košíku
Italian American Forever

Alex Guarnaschelli
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

752 Kč

Běžně 840 Kč
Do košíku
Italy by Ingredient

Molly DeCoudreaux, Viola Buitoni
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

886 Kč

Běžně 990 Kč
Do košíku
Paradiso

Denis Cotter
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 155 Kč

Do košíku

Předchozí Následující

SHORTLISTED FOR THE GUILD OF FOOD WRITERS AWARDS 2023

Cinnamon and Salt is a collection of recipes, stories and photographs that invites you to beautiful Venice through its beloved cicchetti.

Cicchetti (pronounced chi-ke-tee) are little morsels; think of them as appetisers, aperitivo or hors d’oeuvres – but cicchetti are undeniably, distinctly Venetian and a delicious nod to Venice’s casual way of life.

In Cinnamon and Salt, Italy-based food writer Emiko Davies delves into the rich, multicultural history of Venice and its unique cuisine, detailing more than sixty classic and modern recipes, from fried to sweet and from small plates to drinks.

Try sweet and sour radicchio, the legendary fried meatballs, or creamy whipped cod on squares of polenta. Indulge in Venetian soft-shell crab before moving on to rose petal jam and sugar-coated fritters. You’ll even find recipes for a spritz, a Bellini and a thick hot chocolate, and be let in on the secrets to creating your own authentic cicchetti.