Asian Vegetables
Asian Vegetables - Caroline Wang Nedostupné

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tenkrát v Hollywoodu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

While bok choy is now a staple on Western grocery store shelves, other Asian vegetables remain unknown—even though theyÂ’re delicious, nutritious, and easy to grow in northern climates. Caroline, Stéphanie, and Patricia Wang, three sisters of Cantonese descent, have made it their mission to introduce gardeners, cooks, and vegetable lovers of… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

While bok choy is now a staple on Western grocery store shelves, other Asian vegetables remain unknown—even though they’re delicious, nutritious, and easy to grow in northern climates.

Caroline, Stéphanie, and Patricia Wang, three sisters of Cantonese descent, have made it their mission to introduce gardeners, cooks, and vegetable lovers of all flavours to wider sources of sustenance.

Organized around fifteen Asian vegetables that are presented according to the rhythm of the seasons, this lush, full-colour book offers advice on growing and harvesting organic crops intended for both weekend and commercial gardeners, along with a host of ideas to preserve and prepare them, including over forty recipes, some of which have been developed by renowned chefs.

The Wang sisters complement the bookÂ’s practical advice by offering thoughts on Asian vegetables from a cultural point of view and sharing the importance of these foods within their own family, members of whom left China to immigrate to Madagascar before settling in Canada.

Asian Vegetables is a generous and gorgeous tribute to good food, to the land, and the importance of strong roots.

Sdílet

Nakladatel
House of Anansi Press
Rozměr
287 x 324 x 32
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1620 g
isbn
978-1-4870-1205-2
Počet stran
352
datum vydání
16.11.2023
ean
9781487012052

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda