RECENZE: Kuchařka pro teenagery

Hledáte skvělou kuchařku pro svoje dospívající děti nebo jste teenagerem a hledáte inspiraci na chutná a rychlá jídla, která ještě navíc oslní rodinu nebo přátele? Tak pak by vám rozhodně neměla uniknout originální kuchařka od sympatické šestnáctileté Julie Kučerovské.

Julie Kučerovská vyrostla přímo mezi jídlem a vařením, protože již od raného dětství kralovala kuchyni, nejdříve jako malá pod dohledem své maminky, které pomáhala. Ale již ve třinácti letech sbírala a tvořila skvělé recepty, které posléze sdílela na svém webu www.lahudka.com - kde najdete další skvělé recepty! A jak vlastně vypadá tištěná verze jejích receptů? Tak to se dozvíte o pár řádků dál…

#dobrotyssebou
Kuchařka je rozdělena na sedm hlavních kapitol. Hned první je svačinová, jejichž obsahem jsou rychlé a chutné svačiny, které dokážete připravit s lehkostí a hlavně s minimem času. A to se cení. Jedná se především o svačinky typu sendvičů, kuskusů, salátů a smoothie, které můžete stejně jako krabičku čapnout do ruky a pádit do víru světa.

#snidejjakosef
Víkendové snídaně vás naopak naladí do pohody, odpočinku a zaslouženého klidu, protože kdy jindy si něco takového užívat než právě o víkendu. To je čas, kdy se k snídani může sejít celá rodina bez stresu a spěchu. Můžete si tak vychutnávat společně strávené chvíle třeba nad luxusními míchanými vajíčky, omeletami, lívanečky, domácí granolou, koláčky či pomazánkami.

#nedelnipohodicka
Kapitola nedělních obědů je příhodně rozdělena na dvě různá menu: letní italské a druhé tak trochu klasické. Italské obsahuje recepty na bruschettu, rajčatovou polévku, maso s ratatouille a jako dezert je servírována panna cotta. Druhé menu se může pochlubit slaným koláčem, česnekovou krémovou polévkou, masem se štouchanými bramborami a brownies.

#vegejede
Vegetariánské večeře jsou pak věnované jejímu bratrovi, který je právě vegetariánem. A čím se můžete inspirovat v této kapitole? Především recepty na lahodný hummus, guacamole, burgry, polévky a taktéž domácí pečivo.

#navzduchuchutnalip
Oblíbeným se čím dál více stává také piknik, jak je nazvána další část kuchařky. Ta je naplněna recepty na malé chuťovky, kterými se můžete blýsknout před svými přáteli ve formě domácích bagetek, různých typů směsí ochucených sýrů či hub, dipů, sladkých koláčů a slaných pochoutek.

#happybday
Narozeninová párty je pak naplněna inspirací opět na malé chuťovky, ale taktéž na vtipné a rychlé jedlé dárky ve formě jednohubek, lákavých nanuků a zmrzlin, špízů, quichů, cupcaků a samozřejmě zde nemůže chybět recept na pořádný dort.

#rolnickyrolnicky
Celou kuchařku příhodně zakončuje vánoční čas, který by se měl stát poklidným časem, který trávíme a vyplňujeme společnými chvílemi s těmi nejbližšími. Sdílení krásných chvil, a to nemyslím jenom nad jídlem, provází celou kuchařku. Láska k jídlu na vás bude působit z každé stránky. Především z těch, na kterých najdete recepty na tradiční cukroví jako linecké, perníčky, vanilkové rohlíčky, vosí hnízda, punč, slavnostní večeře ve formě smaženého řízku se salátem či lososa s čočkovým salátem.

Julii se povedla skvělá kuchařka. Při otočení jednotlivých listů na vás dýchne pozitivní vztah k jídlu, společnému sdílení různých zážitků a prosté radosti ze života. Kuchařka je naplněna skvělými fotkami, hashtagy, postupy, originálními místy na poznámky a osobními doporučeními. Takže rychle pro kuchařku. U této nikdy nebudete sami, neboť budete mít pocit, jako byste vařili se svojí nejlepší kamarádkou a mámou dohromady. :)