0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazbaUčebnice ( měkká vazba )
- Skladem 3 ks
- Doručení ZDARMA od 1299 Kč, do 15. 4. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
175 Kč s DPH
Běžně 184 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Technologie přípravy pokrmů 2, učebnice
-
Zařízení provozoven v kostce
-
Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost
-
Psychologie v kostce (rozum, cit a vůle)
-
Stolničení
-
Nové stolničení v kostce
-
Restaurace a host
-
Technologie v kostce
-
Technologie přípravy pokrmů 1
-
Suroviny pro UO Cukrář
-
Finanční analýza pro střední a vyšší hotelové školy
-
Technologie přípravy pokrmů 4
-
Cukrářská výroba I
-
Cukrářská výroba III
-
Technologie přípravy pokrmů 6
-
Český jazyk pro 3. r. SŠ, učebnice
-
Výživa v kostce
-
Technologie přípravy pokrmů 5
-
Cestovní ruch
-
Receptury studených pokrmů
-
Český jazyk 3 pro SŠ - pracovní sešit
-
Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář
-
Cukrářská technologie
-
Přehled světové literatury 20. století
Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku
- Nakladatel
- Fortuna
- Rozměr
- 145 x 206 x 9
- datum vydání
- 1.06.2010
- isbn
- 978-80-7373-054-3
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 224 g
- datum dotisku
- 11.09.2025
- ean
- 9788073730543
- Počet stran
- 160
- Vydání
- 1
- jazyk
- čeština
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Alchemised: Kniha, která vás zničí, ale stejně ji neodložíte | RECENZE
-
Proč si zamilovat Romantické útěky Julie Caplinové (a proč tentokrát zamířit do Portugalska)
-
Dračák & Drama: čtivá romantika s popkulturním srdcem | RECENZE
-
5 tipů na dětské knihy, které promění čtení v dobrodružství
-
5 knižních novinek na duben: od romantasy po mrazivý horor
-
Němá: když technologie začne vyprávět tvůj příběh | RECENZE
-
Spasitel: těžká váha mezi sci-fi, která má předurčeno stát se klasikou | FILMOVÁ RECENZE
-
Rytíř a můra – fantastický příběh Věštkyně, které je souzeno pít krev, topit se a snít | RECENZE
-
Zlatá grai: jedna z nejlepších českých fantasy současnosti vrcholí
-
Na tenkém ledě: hokejová romance, která pohladí po duši
-
Petra Lukešová: „Je to něco, co jsem chtěla dělat odmala. Doslova splněný sen” | DOBRÝ ROZHOVOR