What Is Queer Food? – How We Served a Revolution

Autor John Birdsall

What Is Queer Food? – How We Served a Revolution - John Birdsall

What Is Queer Food? – How We Served a Revolution

Autor John Birdsall

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

759 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Vždycky upřímná Jiřina Bohdalová

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 349 Kč

Vždycky upřímná Jiřina Bohdalová

Food in America and Europe has long been shaped, twisted and upended by queer creatives. Beloved food writer John Birdsall fills the gap between the past and present, channelling the twin forces of criticism and cultural history to propel readers into the kitchens, restaurants, swirling party-houses and humming interior lives of James Baldwin,… Přejít na celý popis

Dobrá smrt Lucie H. Když se eutanázie stane legální možností, Nora stojí před nejtěžším rozhodnutím svého života. Příběh jedné rodiny otevírá otázky o utrpení, lásce a právu rozhodovat o smrti. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Food in America and Europe has long been shaped, twisted and upended by queer creatives. Beloved food writer John Birdsall fills the gap between the past and present, channelling the twin forces of criticism and cultural history to propel readers into the kitchens, restaurants, swirling party-houses and humming interior lives of James Baldwin, Alice B. Toklas, Truman Capote, Esther Eng and others who left an indelible mark on the culinary world from the margins. Queer food is brunch quiche à la Craig Claiborne, Richard Olney’s ecstatic salade composée and Rainbow Ice-Box Cake from Ernest Matthew Mickler’s White Trash Cooking. It’s the intention surrounding a meal, the circumstances behind it, the people gathered around the table. With cinematic verve and prose that dazzles, What Is Queer Food? is a monumental work: a testament to food’s essential link to a modern queerness that reveals how, like fashion or tastes in music, food has become a language of LGBTQ+ identity.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Témata
Nakladatel
WW Norton & Co.
Rozměr
237 x 160 x 30
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
462 g
isbn
978-1-324-07379-6
Počet stran
304
datum vydání
3.06.2025
ean
9781324073796

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 759 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost