The Turkish Cookbook

Autor Ghillie Basan

The Turkish Cookbook - Ghillie Basan

The Turkish Cookbook

Autor Ghillie Basan

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

660 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Šéf - biografie Zdeňka Pohlreicha

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1499 Kč dárek zdarma v hodnotě 459 Kč

Šéf - biografie Zdeňka Pohlreicha

“Greet a Turk and you will eat. Whether you are in the busy streets of Istanbul, in a small village in Anatolia, on the slopes above Bursa, or in a resort in the Mediterranean, the enticing aroma of grilling, baking, and spices fills the air – warm bread rings covered in sesame seeds; deep-fried mussels with a garlicky sauce; roasted chestnuts… Přejít na celý popis

Kompletní série Havraní bratrstvo pouze za 449 Kč Milostná série plná vášně, tajemství a nebezpečných vztahů. Pořiďte si celé Havraní bratrstvo od Kate Stewart výhodně v jednom balíčku. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Další knihy autora Vývoj ceny

Popis

“Greet a Turk and you will eat. Whether you are in the busy streets of Istanbul, in a small village in Anatolia, on the slopes above Bursa, or in a resort in the Mediterranean, the enticing aroma of grilling, baking, and spices fills the air – warm bread rings covered in sesame seeds; deep-fried mussels with a garlicky sauce; roasted chestnuts, almonds and pistachio nuts; savory pastries filled with melting cheese; lamb roasting on a spit; eggplants smoking over charcoal; and the scent of fresh peaches. You can try Ottoman puddings in Istanbul; juicy apricots stuffed with rice in Cappadocia; anchovy pilaf along the Black Sea coast; fiery kebabs served on a sword in Adana; and the hallucinogenic honey of Kars in eastern Anatolia. The Turks are passionate about their cuisine. It gives them pleasure to share it with you and it is their generous hospitality that draws me to the country again and again.” This glorious volume by award-winning author and cook Ghillie Basan looks in detail at the culinary history and geography, the customs and festivities, as well as the local ingredients, and presents a tantalizing selection of classic regional recipes.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Nakladatel
Anness Publishing
Rozměr
261 x 216 x 30
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1580 g
isbn
978-0-7548-3515-8
Počet stran
384
datum vydání
18.06.2021
ean
9780754835158

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 660 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost