The Plagiarist in the Kitchen

Autor Jonathan Meades

The Plagiarist in the Kitchen - Jonathan Meades

The Plagiarist in the Kitchen

Autor Jonathan Meades

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

660 Kč s DPH
Jsme transparentní

Magazín Knihkupec

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

Cirkus Maximum - O dvou bratřích, které rozdělil a zase spojil cirkus...

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 299 Kč

Cirkus Maximum - O dvou bratřích, které rozdělil a zase spojil cirkus...

‘I adore Meades’s book . . . I want more of his rule-breaking irreverence in my kitchen’ New York Times‘The Plagiarist in the Kitchen is hilariously grumpy, muttering at us “Don’t you bastards know anything?” You can read it purely for literary pleasure, but Jonathan Meades makes everything sound so delicious that the non-cook… Přejít na celý popis

Nejlepší nabídka učebnic v ČR Od slabikáře pro prvňáčka po anatomii pro studenta medicíny. U nás najdete největší výběr učebnic pro základní, střední, vysoké i jazykové školy. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Další knihy autora Vývoj ceny

Popis

‘I adore Meades’s book . . . I want more of his rule-breaking irreverence in my kitchen’ New York Times‘The Plagiarist in the Kitchen is hilariously grumpy, muttering at us “Don’t you bastards know anything?” You can read it purely for literary pleasure, but Jonathan Meades makes everything sound so delicious that the non-cook will be moved to cook and the bad cook will cook better’ David Hare, Guardian

The Plagiarist in the Kitchen is an anti-cookbook. Best known as a provocative novelist, journalist and film-maker, Jonathan Meades has also been called ‘the best amateur chef in the world’ by Marco Pierre White. His contention here is that anyone who claims to have invented a dish is delusional, dishonestly contributing to the myth of culinary originality.

Meades delivers a polemical but highly usable collection of 125 of his favourite recipes, each one an example of the fine art of culinary plagiarism. These are dishes and methods he has hijacked, adapted, improved upon and made his own. Without assuming any special knowledge or skill, the book is full of excellent advice. He tells us why the British never got the hang of garlic. That a purist would never dream of putting cheese in a Gratin Dauphinois. That cooking brains in brown butter cannot be improved upon. And why – despite the advice of Martin Scorsese’s mother – he insists on frying his meatballs.In a world dominated by health fads, food vloggers and over-priced kitchen gadgets, The Plagiarist in the Kitchen is timely reminder that, when it comes to food, it’s almost always better to borrow than to invent.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Témata
Nakladatel
Wilton Square Books
Rozměr
239 x 179 x 24
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
592 g
isbn
978-1-78352-240-8
Počet stran
176
datum vydání
6.04.2017
ean
9781783522408

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 660 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost