Foreign Cinema Cookbook

Autor John Clark, Gayle Pirie

Foreign Cinema Cookbook - John Clark,Gayle Pirie

Foreign Cinema Cookbook

Autor John Clark, Gayle Pirie

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

990 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Otisk

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1499 Kč dárek zdarma v hodnotě 399 Kč

Otisk

“Earthy recipes, gorgeous photos, and the story of one of San Francisco''s best and most interesting restaurants . . . truly a feast!” —Paula Wolfert, five-time James Beard Award winnerForeign Cinema opened its doors in 1999 in the Mission District of San Francisco, pioneers in transforming the neighborhood into a culinary destination.… Přejít na celý popis

Knižní hity od Paseky a Prostoru od 49 Kč Objevte výběr beletrie z nakladatelství Paseka a Prostor za výhodné ceny od 49 Kč. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

“Earthy recipes, gorgeous photos, and the story of one of San Francisco''s best and most interesting restaurants . . . truly a feast!” —Paula Wolfert, five-time James Beard Award winner

Foreign Cinema opened its doors in 1999 in the Mission District of San Francisco, pioneers in transforming the neighborhood into a culinary destination. The dramatic experience of dining in the sweeping atrium, where films screen nightly, still enchants visitors today.

Now, for the first time, chef-owners Gayle Pirie and John Clark share the best from their distinctive North African, California-Mediterranean menu. Featuring 125 signature dishes, the book spans Pirie and Clark''s award-winning brunch favorites like Champagne Omelet and Persian Bloody Mary, cocktail hour with Lavender Baked Goat Cheese in Fig Leaves, and dinner fare including a Five-Spice Duck Breast with Cassis Sauce and Madras Curry Fried Chicken with Spiced Honey, alongside instructions for how to blend spice staples like Ras el Hanout.

With rich storytelling throughout, Pirie and Clark offer home cooks a chance to take the restaurant into their own kitchen.

Includes a foreword by Alice Waters.

Sdílet

autoři
John Clark | Gayle Pirie
kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Témata
Nakladatel
Abrams
Rozměr
287 x 230 x 32
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1772 g
isbn
978-1-4197-2904-1
Počet stran
304
datum vydání
15.05.2018
ean
9781419729041

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 990 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost