The Fermentation Kitchen

Autor Sam Cooper

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Dostupné u dodavatele
Doručení Ve čtvrtek 15. 1. předáme dopravci
Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )

Do košíku

627 Kč s DPH
Jsme transparentní

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 398 Kč

Hacienda

Mějte nádherný a čtivý rok 2026 s Literárním kalendářem inspirovaným japonskými obchůdky s knihami a feel good příběhy jako Knihkupectví Morisaki či Co hledáš, najdeš v knihovně. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

A World of Flavour: A Celebration of Food and Recipes from Around the Globe

Langholtz Gabrielle
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

737 Kč

Běžně 823 Kč
Do košíku
The Asian Pantry

Dominique Woolfová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

618 Kč

Běžně 690 Kč
Do košíku
Dinner

Meera Sodha
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

797 Kč

Běžně 891 Kč
Do košíku
Ottolenghi COMFORT

Yotam Ottolenghi
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

886 Kč

Běžně 990 Kč
Do košíku
Paradiso

Denis Cotter
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 155 Kč

Do košíku
Padella

Tim Siadatan
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

825 Kč

Do košíku
Vegetables: The Indian Way

Camellia Panjabi
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 320 Kč

Do košíku
Easy Chinese Food Anyone Can Make

Emma Chung
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

690 Kč

Do košíku
Glucose Revolution

Jessie Inchauspé
5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

599 Kč

Do košíku
How to Eat 30 Plants a Week

Hugh Fearnley-Whittingstall
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

790 Kč

Do košíku
Czech Cookery

Lea Filipová
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

178 Kč

Běžně 199 Kč
Do košíku
At My Italian Table

Laura Vitale
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

707 Kč

Běžně 790 Kč
Do košíku
Spud Man´s Spudtacular Baked Potato Cookbook

Spud Man
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

399 Kč

Do košíku
Sweet

Alexina Anatole
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

840 Kč

Do košíku
Meat, Poultry & Game

Flammarion
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

990 Kč

Do košíku
Šťastný života běh

Miloš Škorpil
4.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

279 Kč

Do košíku
You Don't Have to be Loud

Ben Brooks
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

330 Kč

Do košíku
Unprocess Your Life

Rob Hobson
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

627 Kč

Do košíku
Taková normální kuchařka

Zdeněk Pohlreich
4.4 z 5 hvězdiček
pevná vazba

459 Kč

Do košíku
Kitchen Interiors

Gestalten
0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazba

1 155 Kč

Do košíku
Sensitive

Jenn Granneman
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

312 Kč

Běžně 349 Kč
Do košíku
Code Dependent: Living in the Shadow of AI

Murgia Madhumita
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

473 Kč

Běžně 529 Kč
Do košíku
Eat to Beat Disease

William Brodrick
0.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba

660 Kč

Do košíku
Duna - retro vydání

Frank Herbert
4.6 z 5 hvězdiček
měkká vazba

479 Kč

Běžně 599 Kč
Do košíku

Předchozí Následující

'The man has a knack for making even the most ambitious projects seem entirely possible' Yotam Ottolenghi'A very useful book' Jamie Oliver'The new bible of Fermentation' Julius Fiedler, a.k.a @hermannFrom kimchi to miso, kombucha to ginger beer, The Fermentation Kitchen introduces you to the alchemy of fermentation â€“ taking simple ingredients and transforming them in form and flavour. Explore a wide range of authentic and adapted techniques from across cultures and continents and harness bacteria, yeast, and fungus to create a variety of ferments to add flavour to dishes, boost gut health, and give perishable produce a new lease of life. Reconnect with these natural processes and learn to incorporate ferments into your everyday cooking with guides to flavour, texture and aroma alongside recipe ideas serving as inspiration.