The Farmhouse Culture Guide to Fermenting

Kniha ( pevná vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Karel IV. v kouzelném kukátku

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 699 Kč dárek zdarma v hodnotě 249 Kč

Karel IV. v kouzelném kukátku

IACP AWARD WINNER • An authoritative and easy-to-use guide to fermentation with 100 recipes for fermented foods and drinks.Fermented and live-culture foods are beloved for their bold and layered flavors as well as their benefits for gut health and boosting immunity, but until now, there hasn''t been a book that is both authoritative and easy… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

IACP AWARD WINNER • An authoritative and easy-to-use guide to fermentation with 100 recipes for fermented foods and drinks.Fermented and live-culture foods are beloved for their bold and layered flavors as well as their benefits for gut health and boosting immunity, but until now, there hasn''t been a book that is both authoritative and easy to use. The Farmhouse Culture Guide to Fermenting provides you with the history, health information, and safest methods for preserving, along with 100 recipes for krauts, pickles, kimchi, fermented vegetables, hot sauces, preserved fruits and jams, kombucha, and even mead. With trusted authors Kathryn Lukas, founder of mega brand Farmhouse Culture, and master fermenter and best-selling author Shane Peterson and their thoroughly tested recipes, this is the fermentation book that every home fermenter needs—whether you are about to make your first batch of pickles or have been preserving foods for decades.

Sdílet

Nakladatel
Ten Speed Press
Rozměr
197 x 247 x 29
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1316 g
isbn
978-0-399-58265-3
Počet stran
288
datum vydání
27.08.2019
ean
9780399582653

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost