The Cynic's Guide to Wine

Autor Sunny Hodge

The Cynic's Guide to Wine - Sunny Hodge

The Cynic's Guide to Wine

Autor Sunny Hodge

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

825 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Jíst, či nejíst - To je, oč tu běží

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1999 Kč dárek zdarma v hodnotě 299 Kč

Jíst, či nejíst - To je, oč tu běží

"The Cynic's Guide to Wine, by Sunny Hodge… is one of the best wine books I have read in a long while." — Yorkshire Post"All in all it's a very useful and enjoyable read..." — Life“…if you are remotely curious about the science of wine, this is an excellent guide. I found myself questioning some of my own beliefs, and while I may not… Přejít na celý popis

Robert Galbraith / Puncovaný muž Osmý případ Cormorana Strika a Robin Ellacottové začíná zohaveným tělem muže, kterého policie považuje za známého zločince. Jeho partnerka však přesvědčeně tvrdí, že jde o někoho úplně jiného… Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

"The Cynic's Guide to Wine, by Sunny Hodge… is one of the best wine books I have read in a long while." — Yorkshire Post

"All in all it's a very useful and enjoyable read..." — Life

“…if you are remotely curious about the science of wine, this is an excellent guide. I found myself questioning some of my own beliefs, and while I may not be ready to discard them, “The Cynic’s Guide to Wine” is a timely reminder of the importance of skepticism in all facets of wine.” — NY Times 

Much of what is written about wine, whether in wine books, on bottle labels or in the Sunday supplements uses language that gives wine an air of mystery. While compelling and enticing for the consumer this can also lead to confusion regarding the science of wine as well as fear on the part of the inexperienced wine drinker of ‘getting wine wrong’. In The Cynic’s Guide to Wine Sunny Hodge strips wine back to its basic science and unravels the facts behind wine flavours, showing readers a clear path through the verbiage. The text takes in elements of horticulture, soil science, botany and sensory science as well as oenology and is provided in bite-sized chunks aimed at the curious non-scientist. This is a straightforward and eye-opening book for anybody who has ever wanted to question the stories told around wine but was afraid to ask. 

The wine book all novice wine drinkers need: strips away the pretension and explains what really matters when it comes to producing the flavours in your glass of wine.Questions many of the things we take for granted when it comes to wine, from terroir to the science of wine making.Author is the award-winning owner of two London wine bars who has earned a reputation as a disruptor in the wine trade.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Témata
Nakladatel
ACADEMIE DU VIN LIBRARY LIMITED
Rozměr
196 x 236 x 25
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
902 g
isbn
978-1-917084-63-5
Počet stran
240
datum vydání
2.04.2025
ean
9781917084635

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 825 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost