The Cook and the Gardener – Recipes and Writings from France

Autor Hesser Amanda

The Cook and the Gardener – Recipes and Writings from France - Hesser Amanda Nedostupné

The Cook and the Gardener – Recipes and Writings from France

Autor Hesser Amanda

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Prokletí Harrow Lake

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 2199 Kč dárek zdarma v hodnotě 349 Kč

Prokletí Harrow Lake

The ancient link between the gardener and the cook is at the heart of this remarkably evocative cookbook, in which Amanda Hesser tells the story of a year she spent as a cook in a seventeenth-century chateau in Burgundy. The property's old gardener was wary of her at first, but over time they became friends, and he showed her a way of life… Přejít na celý popis

Chci mít ve škole styl! Diáře, zápisníky a další stylové věcičky Stylové i roztomilé! Zápisníky, sešity, diáře, propisky, gumy, penály a všechny další nutnosti do školy, které ti zlepší náladu, i když máš zrovna náročný den. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

The ancient link between the gardener and the cook is at the heart of this remarkably evocative cookbook, in which Amanda Hesser tells the story of a year she spent as a cook in a seventeenth-century chateau in Burgundy. The property's old gardener was wary of her at first, but over time they became friends, and he showed her a way of life that was quickly disappearing from France.

With more than 240 recipes, organized by season, Hesser’s book puts the garden’s harvest at the center of cooking. In spring and summer, it’s carrots with tarragon and braised lamb with peas. Summer chapters feature zucchini-lemon soup and raspberries eau-de-vie, as well as extensive advice on canning fresh summer produce so it can be enjoyed during the colder months. Fall and winter inspire cozier dishes, including a warm escarole salad and Brussels sprouts with brown butter. Hesser’s innovative and delicious farm-to-table approach transforms everyday ingredients into extraordinary meals.

These recipes are simple yet sublime, with accessible ingredients and vivid, helpful instructions. By bringing the kitchen closer to the garden, The Cook and the Gardener gives home cooks a new understanding of how to make meals from seasonal produce, whether it comes from the supermarket, the farmers market, or their own gardens.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature
Témata
Nakladatel
W. W. Norton & Company
Hmotnost
1284 g
isbn
978-1-324-10541-1
Vazba
pevná vazba
datum vydání
22.04.2025
ean
9781324105411
Rozměr
193 x 238 x 41
jazyk
angličtina

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost