Thai Cuisine

Kniha ( měkká vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tenkrát v Hollywoodu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Thai food has been popular in the west since its introduction in the 1970s. But it goes far beyond the common Pad Thai, often served with sweet noodles and very few of the other ingredients that make it tasty and nutritious. This book is a key to open the mysteries of flavour-rich Thai cuisine.Like the other books in the series, this fully… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

Thai food has been popular in the west since its introduction in the 1970s. But it goes far beyond the common Pad Thai, often served with sweet noodles and very few of the other ingredients that make it tasty and nutritious. This book is a key to open the mysteries of flavour-rich Thai cuisine.

Like the other books in the series, this fully illustrated guide is about Thai food culture, beyond recipes.

What is the agriculture of Thailand and how does this influence ingredients?What are the dominant flavors of spices and aromatic herbs?Vegetarian or not?Daily food: rice, noodles, vegetables, spices and condimentsFermented fish sauces, cooking techniques and utensilsShopping for the freshest shrimp, coconut and other ingredientsThai table etiquette.The regional cuisines of ThailandMost popular dishesStreet food of ThailandHoliday special mealsDesserts and drinks.

This book is useful for a student of Asian food cultures, as well as the young cook of Thai descent who wants to make the dishes "Grandma and Grandpa" made. Inexpensive, attractive and simply written, it should be a companion for every cosmopolitan kitchen.

Sdílet

Nakladatel
Firefly Books Ltd
Rozměr
179 x 228 x 12
jazyk
angličtina
Počet stran
128
Hmotnost
316 g
isbn
978-0-228-10584-8
Vazba
měkká vazba
datum vydání
20.10.2025
ean
9780228105848

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 561 Kč Nápověda