0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Produkt je nedostupný.
The third in a series of classic, collectible cookbooks from Tartine Bakery & Cafe, one of the great bakeries, Tartine Book No. 3 is a revolutionary, and altogether timely, exploration of baking with whole grains.The narrative of Chad Robertson''s search for ancient flavors in heirloom grains is interwoven with 85 recipes for whole-grain… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Italy by Ingredient
-
Sabzi
-
Ottolenghi COMFORT
-
Crumbs
-
The Book of Tea: Japanese Tea Ceremonies and Culture
-
How to Eat 30 Plants a Week
-
Hacienda
-
Bestseller Vánoční elektronická dárková poukázka 500 Kč
0.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Pokémon TCG: Mega Charizard X ex Ultra Premium Collection
-
Bestseller Manželství
-
Bestseller Vánoční elektronická dárková poukázka 1000 Kč
0.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Připravujeme Atomové šelmy: Aréna
-
Bestseller Když se líhne měsíc
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Elektronická dárková poukázka 1000 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Tajemství všech tajemství
-
Bestseller Novinka Na křídlech zrady
-
Hacienda
-
Bestseller Lunární kalendář Krásné paní 2026
-
Bestseller Vánoční elektronická dárková poukázka 200 Kč
0.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Připravujeme Mstiví mrtví
-
Bestseller Novinka V krutosti stínů
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 300 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
Bestseller Modrá krev II.
The third in a series of classic, collectible cookbooks from Tartine Bakery & Cafe, one of the great bakeries, Tartine Book No. 3 is a revolutionary, and altogether timely, exploration of baking with whole grains.
The narrative of Chad Robertson''s search for ancient flavors in heirloom grains is interwoven with 85 recipes for whole-grain versions of Tartine favorites.
Robertson shares his groundbreaking new methods of bread baking including new techniques for whole-grain loaves, as well as porridge breads and loaves made with sprouted grains.
This book also revisits the iconic Tartine Bakery pastry recipes, reformulating them to include whole grains, nut milks, and alternative sweeteners. More than 100 photographs of the journey, the bread, the pastry and the people, make this is a must-have reference for the modern baker.
- Nakladatel
- Chronicle Books
- Rozměr
- 261 x 223 x 32
- jazyk
- angličtina
- Počet stran
- 304
- Hmotnost
- 1414 g
- isbn
- 978-1-4521-1430-9
- Vazba
- pevná vazba
- datum vydání
- 1.12.2013
- ean
- 9781452114309
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Heated Rivalry: Když se z knižní romance stane seriálový hit
-
Vánoce na Skotské vysočině: Příběh, který vás dokonale naladí na sváteční atmosféru | RECENZE
-
Darujte pod stromeček deskovou hru! | Vánoce voní knihou
-
Triumf pro českou fantastiku: Legie je Knihou roku Lidových novin
-
AOMU: česká aromaterapie, která zpříjemní čtení i každý den
-
Těchto 5 knih potěší každého fanouška napínavých příběhů | Vánoce voní knihou
-
Máme pro vás novinku: Pojištění proti poškození a ztrátě pro nákupy bez starostí
-
Svědectví o životě v KLDR 2 - Hovory z rudého pekla | RECENZE
-
10 nejlepších deskovek, které prostě musíte vyzkoušet!
-
Pirueta - když se hokej potká s baletem: Pohádka, které nejde odolat | RECENZE
-
Darujte dětem kouzlo Vánoc: jedinečný set Albi tužky a Zimních pohádek jen u nás!
-
Láska na spadnutí: Román plný pořádného jiskření a lehkého humoru | RECENZE