5.0 z 5 hvězdiček
měkká vazba
Sustainability in the Hospitality Industry
Kniha ( měkká vazba )
- Produkt je nedostupný.
"This foundational textbook investigates the economic, environmental, and social sustainability issues facing the hospitality industry today, and explores ideas, solutions, strategies of how to manage operations in a sustainable way. This updated fourth edition features new content including: Research on nature-based solutions and zero carbon… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Bestseller Připravujeme Atomové šelmy: Hřbitov
-
5 ZA 500,- Druhá světová válka v dokumentární fotografii
-
5 ZA 500,- Dinosauři: Portréty ze ztraceného světa
-
5 ZA 500,- 365 králičích příběhů
-
Bestseller Alchemised
-
Bestseller Novinka Penzion v Portugalsku
-
Bestseller Narozeninová elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
5 ZA 500,- 100 pokladů naší planety: hrady a zámky
-
Bestseller Připravujeme Kdo chytá v lese
-
Bestseller Elektronická dárková poukázka 500 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
5 ZA 500,- Moje velká kniha zvířat
-
Bestseller Novinka Lordi bolesti
-
5 ZA 500,- Usínáme se zvířaty
-
5 ZA 500,- 100 pokladů naší planety: Města
-
Bestseller Narozeninová elektronická dárková poukázka 1000 Kč
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher -
5 ZA 500,- 50 úžasných zvuků: Dinosauři
-
Bestseller Připravujeme Král vlků
-
5 ZA 500,- 100 pokladů České republiky: Moderní divy
-
Bestseller Připravujeme Král Nezemě
-
5 ZA 500,- Moje ohromná knížka: Město
-
5 ZA 500,- Hledej a najdi Dopravní prostředky
-
Bestseller Připravujeme Pod jednou střechou
-
5 ZA 500,- Válečníci a vojevůdci
-
Bestseller Novinka Jsem tu novej
"This foundational textbook investigates the economic, environmental, and social sustainability issues facing the hospitality industry today, and explores ideas, solutions, strategies of how to manage operations in a sustainable way. This updated fourth edition features new content including: Research on nature-based solutions and zero carbon approaches in facilities; technologies for energy; water and waste management; changes in consumer behaviour; and environmental and social impacts of food production A new chapter on employees, diversity, inclusion and well-being in the industry A new chapter on the challenges of operating in the Global South More than 100 international industry case studies and focused info boxes New practical exercises, discussionquestions, and research project ideas based on real-life sustainability scenarios Accessible and comprehensive, this book is essential reading for all students as well as current and future managers in the hospitality industry"--
- Nakladatel
- Taylor & Francis Ltd
- Rozměr
- 245 x 172 x 44
- jazyk
- angličtina
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 1544 g
- isbn
- 978-0-367-53250-5
- Počet stran
- 792
- datum vydání
- 29.07.2022
- ean
- 9780367532505
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Maloobchodní cena
Minimální prodejní cena:
0 Kč
Nápověda
Články, které stojí za pozornost
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
KnihyDobrovsky.cz
knihydobrovsky
@knihydobrovskycz
@knihydobrovsky
