Smoke and Seasoned Bread

Autor Hasan Semay

Kniha ( pevná vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

‘This is Has at his best’ – Jamie Oliver‘A modern Turkish bible’ – Tom Parker Bowles‘Soulful, inquisitive and thrillingly unpretentious all at once.’ – Jimi FamurewaThink kebabs that bridge generations, stews that tell tales, breads that warm your soul, and desserts that are sweet escapism – draped in buttery layers of… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

‘This is Has at his best’ – Jamie Oliver‘A modern Turkish bible’ – Tom Parker Bowles‘Soulful, inquisitive and thrillingly unpretentious all at once.’ – Jimi FamurewaThink kebabs that bridge generations, stews that tell tales, breads that warm your soul, and desserts that are sweet escapism – draped in buttery layers of history and dripping with syrup. Hasan looks at heritage dishes, eating Adanan kofte in Adana, but also tries local delicacies, like pistachios in Gaziantep.Though language and culture are shared, Hasan''s Cypriot upbringing left mainland Turkey feeling somewhat distant. Arriving on the south coast, he travels across mountains to the corners of the country; not only unveiling culinary traditions, but unearthing the very history that flavours them.

Sdílet

Nakladatel
HarperCollins
Rozměr
252 x 194 x 27
jazyk
angličtina
Počet stran
256
Hmotnost
952 g
isbn
978-0-00-860375-5
Vazba
pevná vazba
datum vydání
17.07.2025
ean
9780008603755

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 726 Kč Nápověda