Scandinavian Everyday

Kniha ( pevná vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Slova a zázraky

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 399 Kč

Slova a zázraky

Explore Scandinavian cuisine through over 85 healthy, delicious, and easy-to-make recipes for bowls, salads, soups, desserts, andmore, from the IACP Award–winning chef and author of Scandinavian from ScratchContemporary Scandinavian cooking is approachable, fresh, and simple, made with an abundance of seasonal ingredients, artisan grains, and… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

Explore Scandinavian cuisine through over 85 healthy, delicious, and easy-to-make recipes for bowls, salads, soups, desserts, andmore, from the IACP Award–winning chef and author of Scandinavian from ScratchContemporary Scandinavian cooking is approachable, fresh, and simple, made with an abundance of seasonal ingredients, artisan grains, and local and sustainable meat and fish.Written with expertise and warmth, Scandinavian Everyday invites readers into Nichole Accettola’s kitchen to experience more than 85 easy-to-follow, savory, and sweet recipes inspired by the cuisines of Denmark, Norway, and Sweden. As a chef for decades and now the owner of San Francisco’s beloved Kantine, Nichole shares glimpses of Scandinavian life and food culture, along with chapters full of clean, satisfying recipes to cook from morning to evening:BOWL ME OVER: Savory 3-Grain Porridge with Kale, Mushrooms, and Farmers Cheese; Granola with Chamomile and Dried BlueberriesGROWN: Warm Potato Salad with Silken Leeks and Celery Seed Vinaigrette; Roasted Sunchokes with Dandelion Greens, Almonds, and Rye CrackersLUNCH-ISH: Smörgåstårta (Swedish Sandwich Cake); Chanterelle, Charred Corn, and Goat Cheese TartletsSOUP’S ON: Lemony Chickpea and Green Split Pea Stew; Salmon and Roasted Corn ChowderNEW CLASSICS: Scandinavian Meatballs with Shaken Red Currants; Beer-Braised Lamb with Winter Vegetables and Kale CreamSIMPLE BREADS AND SWEET TREATS: Rhubarb Cake with Custard Sauce; Flødeboller (Danish Meringue Puffs)Each recipe is broken down into clear, manageable steps and adapted for the American kitchen. With a focus on key elements of the Nordic diet, these vibrant dishes come together easily and turn everyday meals into an act of nourishment, care, and connection.

Sdílet

Nakladatel
Random House
Rozměr
262 x 196 x 27
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1022 g
isbn
978-0-593-83778-8
Počet stran
256
datum vydání
19.05.2026
ean
9780593837788

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost