Reinventing Food

Autor Colman Andrews

Reinventing Food - Colman Andrews

Reinventing Food

Autor Colman Andrews

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

659 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Magazín Knihkupec

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

Reinventing Food charts Ferran Adrià’s transition from comparative obscurity to becoming the focus of massive media attention – he has been admired, talked about, criticized more than any other chef alive today. Colman Andrews has spent over a decade in conversation with Ferran, as well as countless hours in his restaurant and workshop… Přejít na celý popis

Satanova aféra Sibby cestuje s putovním karnevalem a trestá násilníky, predátory a další zrůdy. Její pravidla jsou jasná, dokud do hry nevstoupí někdo, kdo ji začne přitahovat. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Reinventing Food charts Ferran Adrià’s transition from comparative obscurity to becoming the focus of massive media attention – he has been admired, talked about, criticized more than any other chef alive today. Colman Andrews has spent over a decade in conversation with Ferran, as well as countless hours in his restaurant and workshop, and his account recasts Ferran’s remarkable career with unrestricted access to the chef and his family and friends, as well as decades of accumulated insights and interviews with the most prominent chefs and critics.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Témata
Nakladatel
Phaidon Press Ltd
Rozměr
163 x 243 x 35
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
708 g
isbn
978-0-7148-5905-7
Počet stran
360
datum vydání
15.08.2010
ean
9780714859057

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 659 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost