5.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Skladem 2 ks
- Doručení Ve čtvrtek 11. 12. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
267 Kč s DPH
Běžně 298 Kč
Nápověda
Jsme transparentní
Příprava jídla a jeho konzumace je pro většinu z nás oblíbenou činností. Ne nadarmo vychází neustále velké množství nejrůznějších kuchařských knih plných tradičních či experimentálních receptů. Vaření je však především chemický proces, a má proto s chemií mnoho společného. V knize žádné nové recepty nenajdete, zato se dozvíte o potravinách… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Chemie bez fobie
-
Analýza anorganických látek
-
Kniha chemie
-
Neobyčejné materiály. Podivuhodné příběhy látek, které vytvářejí náš svět
-
Kyslík
-
Matematika pro život
-
Základy obecné mikrobiologie
-
Kniha o vědě
-
Mají chobotnice duši?
-
Fyzika nemožného
-
Obsahuji davy
-
Měření a výsledky v analytické chemii
-
Matematické kixy
-
Co je život ?
-
Kvantová teorie nikoho nezabije
-
Čísla ohromující a ochromující
-
Desatero pohybů
-
Bez odpadu
-
Manifest za tmu
-
Jak svět doopravdy funguje
-
Duch matematiky
-
Deset klíčů k realitě. Fundamenty světa
-
S hlavou v oblacích
-
Vůně Měsíce
Příprava jídla a jeho konzumace je pro většinu z nás oblíbenou činností. Ne nadarmo vychází neustále velké množství nejrůznějších kuchařských knih plných tradičních či experimentálních receptů. Vaření je však především chemický proces, a má proto s chemií mnoho společného. V knize žádné nové recepty nenajdete, zato se dozvíte o potravinách spoustu zajímavostí - od jejich chemického složení pres důvod klepání řízku až po to, proč si červ vybere vždy to nejkrásnější jablko. Nemalý prostor je věnován také nejrůznějším chemickým látkám (lidově zvaným "éčka"), které se do potravin přidávají. Autor, profesor biochemie, je neobhajuje, ale uvádí na pravou míru některé názory na jejich přehnanou nebezpečnost.
- Nakladatel
- Dokořán
- Rozměr
- 139 x 207 x 21
- datum vydání
- 14.02.2023
- ean
- 9788076750869
- Počet stran
- 184
- Hmotnost
- 362 g
- jazyk
- čeština
- Vazba
- pevná vazba
- Vydání
- 2
- isbn
- 978-80-7675-086-9
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
4.0 z 5 3 hodnocení čtenářů
1× 5 hvězdiček 1× 4 hvězdičky 1× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Hodnocení našich knihkupců: 0.0 z 5
-
Helena Huňová registrovaný uživatel 5 z 5 hvězdiček
Vynikající a zajímavé. Unikát svého druhu. Hned mě víc baví vařit :-)
Přečíst více -
Lukáš Kucharczyk registrovaný uživatel 3 z 5 hvězdiček Zakoupil produkt
Zajímavá fakta psaná někdy až příliš suchým a technickým tónem, která je u populárně naučné knížky na škodu.
Přečíst více
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Darujte dětem kouzlo Vánoc: jedinečný set Albi tužky a Zimních pohádek jen u nás!
-
5 nejkrásnějších vánočních obálek a pár tipů navíc
-
Tipy na knižní dárečky pro malé čtenáře | Vánoce voní knihou
-
Atomové šelmy: Když predátoři vyrážejí na lov postapo fanoušků | RECENZE
-
Festival Knižních závisláků 2026: Poprvé v Praze! Vstupenky v prodeji za zvýhodněnou cenu
-
Stranger Things 5: První vlna nasadila laťku hodně vysoko | RECENZE BEZ SPOILERŮ
-
Atmosféra, která pohltí: T. J. Reid přináší další silný román| RECENZE
-
V neděli začíná advent. Máte připravený adventní kalendář a vánoční knížky pro děti?
-
Nestihli jste znovu zhlédnout Stranger Things? Máme pro vás shrnutí 1.-4. série
-
Keeping 13 - Emocionální kolotoč, který budete milovat | RECENZE
-
Příběhy mezi regály: Křest kalendáře Muž roku a Anděl mezi zdravotníky
-
Kletba pravé lásky: Když pohádka potemní | RECENZE