0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( měkká vazba )
- Produkt je nedostupný.
If you are teaching food science, nutrition and dietetics, or a related course, then this book will be an indispensable companion for your students entire degree programme. This ‘one-stop’ text will guide your students through the wide range of practical, analytical and data handling skills that they will need during their studies. It will… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Easy Chinese Food Anyone Can Make
-
A World of Flavour: A Celebration of Food and Recipes from Around the Globe
-
Lessons in Chemistry
-
Czech Cookery
-
Amarone and the Fine Wines of Verona
-
Vietnam
-
Crumbs
-
Vegetables: The Indian Way
-
Paradiso
-
Glucose Revolution
-
The Silver Spoon Pasta
-
Ottolenghi COMFORT
-
The Glucose Goddess Method
-
Adriatico
-
Gino's Air Fryer Cookbook
-
Italy by Ingredient
-
Dinner
-
Meat, Poultry & Game
-
At My Italian Table
-
Sobremesa
-
Italian American Forever
If you are teaching food science, nutrition and dietetics, or a related course, then this book will be an indispensable companion for your students entire degree programme. This ‘one-stop’ text will guide your students through the wide range of practical, analytical and data handling skills that they will need during their studies. It will also give them a solid grounding in wider transferable skills such as teamwork, using information technology, communicating information and study skills.
Practical Skills in Food Science, Nutrition and Dietetics provides an easy-to-read guide to help students develop the skills they need to succeed. It explains the essential elements of practical techniques and procedures in a step-by-step manner to help students understand their application in the context of food science, nutrition and dietetics.
This text’s unique and comprehensive coverage includes: general advice on practical work; measuring techniques; statistical techniques; analysis and presentation of data; and study skills.
- Nakladatel
- Pearson
- Rozměr
- 219 x 275 x 28
- jazyk
- angličtina
- Počet stran
- 532
- Hmotnost
- 1112 g
- isbn
- 978-1-4082-2309-3
- Vazba
- měkká vazba
- datum vydání
- 7.07.2011
- ean
- 9781408223093
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
6 nejčtivějších novinek tohoto ledna
-
10 nejprodávanějších deskových her roku 2025 v síti Knihy Dobrovský
-
10 nejprodávanějších e-knih roku 2025 u Knihy Dobrovský
-
Osamělý vlk: Nesbø změnil hrdinu, nikoliv kvalitu | RECENZE
-
Čeká nás 9. díl Stranger Things? Proč si fanoušci myslí, že finále není skutečné
-
Duch Pankráce: Příběh a svědectví smějících se bestií | RECENZE
-
10 nejprodávanějších knih roku 2025 v síti knihkupectví Knihy Dobrovský
-
Zamilovaný vinopalník - švédská bomba, která vás nabije dobrou náladou | RECENZE
-
Heated Rivalry: Když se z knižní romance stane seriálový hit
-
Vánoce na Skotské vysočině: Příběh, který vás dokonale naladí na sváteční atmosféru | RECENZE
-
Triumf pro českou fantastiku: Legie je Knihou roku Lidových novin
-
AOMU: česká aromaterapie, která zpříjemní čtení i každý den