Manifesto of Noble Cheese

Autor Jiří Jelínek

Manifesto of Noble Cheese - Jiří Jelínek

Manifesto of Noble Cheese

Autor Jiří Jelínek

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Do košíku

715 Kč s DPH
Běžně 799 Kč Nápověda Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Stalinova baletka - Příběh odvahy a boje o přežití v sovětském Rusku

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1699 Kč dárek zdarma v hodnotě 198 Kč

Stalinova baletka - Příběh odvahy a boje o přežití v sovětském Rusku

Must-have každého milovníka ušlechtilých sýrů.  Cílem této unikátní 550stránkové knihy, která mapuje mizející svět italských řemeslných sýrařů, je ukázat, jak se vyrábí pravý sýr a co je k tomu zapotřebí. Odhalit životy lidí, kteří zasvětili celý svůj život výrobě sýrů a kteří vyrábějí produkty absolutně nekompromisní vysoké kvality.  Pomocí… Přejít na celý popis

Atomové šelmy: Hřbitov Hřbitov není místo pro slabé povahy ani pro romantické procházky za soumraku. Postapo nářez plný mutací, šílenství a bohů, kteří možná nikdy neměli být probuzeni. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Další knihy autora Vývoj ceny

Popis

Must-have každého milovníka ušlechtilých sýrů. 

Cílem této unikátní 550stránkové knihy, která mapuje mizející svět italských řemeslných sýrařů, je ukázat, jak se vyrábí pravý sýr a co je k tomu zapotřebí. Odhalit životy lidí, kteří zasvětili celý svůj život výrobě sýrů a kteří vyrábějí produkty absolutně nekompromisní vysoké kvality. 

Pomocí sedmi pravidel popsaných v této knize můžete pochopit a poznat rozdíl mezi skutečným (ušlechtilým) sýrem a průmyslově vyráběnými sýry. Zjistit kde a jak se rodí některé skvosty „sýrařské“ produkce a jak se daří zvířatům, jejichž mléko je základem kvalitního sýra.

Fotografie obsažené v knize, které se snaží co nejvíce evokovat atmosféru italských sýráren vyrábějících skutečné sýry, autor osobně pořídil během více než patnácti let výprav do těchto míst.

Sdílet

kategorie
Knihy » Kuchařky » Pochutiny » Sýry
Témata
Nakladatel
The Italians Wine Food
Rozměr
13,8 x 20 cm
ean
9781036931629
Vazba
měkká vazba
jazyk
čeština
Počet stran
550
isbn
978-1-03-693162-9

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost