French Pastries and Desserts by Lenotre

Autor Alain Lenotre, Sylvie Gille-Naves

French Pastries and Desserts by Lenotre - Alain Lenotre,Sylvie Gille-Naves

French Pastries and Desserts by Lenotre

Autor Alain Lenotre, Sylvie Gille-Naves

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

859 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Dula

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 329 Kč

Dula

More than 200 recipes from Gaston Lenôtre's classic cookbook, fully updated for the modern chef along with spectacular new photography. Gaston Lenôtre, the legendary master French pâtis­sier, was revered for having made desserts lighter and more delicious; his techniques continue to influence pastry chefs in France and around the world. … Přejít na celý popis

Do čtečky i do ucha. Ve jménu Young Adult se slevou až 50 % Objevte e-knihy a audioknihy plné emocí, napětí a silných příběhů se slevou až 50 %. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

More than 200 recipes from Gaston Lenôtre's classic cookbook, fully updated for the modern chef along with spectacular new photography.


Gaston Lenôtre, the legendary master French pâtis­sier, was revered for having made desserts lighter and more delicious; his techniques continue to influence pastry chefs in France and around the world.

This new edition of the now cult cookbook--first published in English in 1977 as Lenôtre's Desserts and Pastries--has been updated in collaboration with the chefs at Lenôtre Paris and two of the founder's children. Two hundred essential recipes include crois­sants, éclairs, crêpes, mille-feuilles, baba au rhum, molten chocolate cake, lemon meringue pie, and mango tartlet. The chefs at Lenôtre Paris--who run a world-class cooking school--have adapted the recipes for amateur bakers and experienced professionals alike who seek inspiration from the rich tradition of Lenôtre's French pâtisserie.

Sdílet

autoři
Alain Lenotre | Sylvie Gille-Naves
kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Nakladatel
Editions Flammarion
Rozměr
298 x 252 x 48
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
2232 g
isbn
978-2-08-020693-0
Počet stran
432
datum vydání
30.09.2021
ean
9782080206930

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 859 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost