Food Microbiology

Kniha ( pevná vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Tenkrát v Hollywoodu

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 397 Kč

Tenkrát v Hollywoodu

Maintaining its general structure and philosophy to encompass modern food microbiology, the fifth edition of this successful text provides updated and revised chapters for students in the biological sciences, food science and practising food microbiologists.

Popis

Maintaining its general structure and philosophy to encompass modern food microbiology, the fifth edition of this successful text provides updated and revised chapters for students in the biological sciences, food science and practising food microbiologists.

Sdílet

Nakladatel
Royal Society of Chemistry
Rozměr
242 x 163 x 38
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1022 g
isbn
978-1-83767-182-3
Počet stran
582
datum vydání
7.08.2024
ean
9781837671823

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda