Fermentation

Kniha ( pevná vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Magazín Knihkupec

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

FERMENTATION How to make your own sauerkraut, kimchi, brine pickles, kefir, kombucha, vegan dairy, and more Åsa Simonsson WINNER GOURMAND INTERNATIONAL COOKBOOK AWARDS Cabbage, salt and water... and time. That’s all it takes to make one of the healthiest foods. Ferments are amazing, they not only are great-tasting, but are very good for you.… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

FERMENTATION How to make your own sauerkraut, kimchi, brine pickles, kefir, kombucha, vegan dairy, and more Åsa Simonsson WINNER GOURMAND INTERNATIONAL COOKBOOK AWARDS Cabbage, salt and water... and time. That’s all it takes to make one of the healthiest foods. Ferments are amazing, they not only are great-tasting, but are very good for you. Used for centuries as a natural way of food preservation, they are now known to actively improve digestive balance and gut health. What is more satisfying than lining up a row of brightly coloured jars that you have made yourself, all bursting with natural goodness? Ferments are cheap and easy-to-make, yet full of sophisticated flavours, aromas and textures. And the benefits of fermented food can be found in much more than cabbage sauerkraut: this detailed and practical book also shows how to make all kinds of delicious brine pickles, kimchi, kefir, kombucha, nut cheeses, and sourdough.

Sdílet

Nakladatel
Anness Publishing
Rozměr
263 x 218 x 24
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1180 g
isbn
978-0-7548-3464-9
Počet stran
240
datum vydání
28.06.2019
ean
9780754834649

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 495 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost