Dolci!

Autor Casey Elsass, Renato Poliafito

Dolci! - Casey Elsass,Renato Poliafito

Dolci!

Autor Casey Elsass, Renato Poliafito

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

Do košíku

1 056 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Vždycky upřímná Jiřina Bohdalová

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 699 Kč dárek zdarma v hodnotě 349 Kč

Vždycky upřímná Jiřina Bohdalová

An IACP Book Award Nominee * Recipes that capture the flavors of la dolce vita, from Bologna to Brooklyn—Italian and Italian American-ish cakes, cookies, pies, pastries, desserts, tarts, savories, and breads. From the James Beard Award–nominated brains behind one of America’s best bakeries.An LA Times, Real Simple, and Tasting Table best… Přejít na celý popis

Insatiable: V poutech temnoty Po letech posedlosti se Kade vrací, aby si Stacey znovu získal – a tentokrát už jí nenechá uniknout. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

An IACP Book Award Nominee * Recipes that capture the flavors of la dolce vita, from Bologna to Brooklyn—Italian and Italian American-ish cakes, cookies, pies, pastries, desserts, tarts, savories, and breads. From the James Beard Award–nominated brains behind one of America’s best bakeries.An LA Times, Real Simple, and Tasting Table best cookbook of the year A joyous celebration of Italian, American, and Italian American tastes and traditions, Dolci! is a compendium of molto delizioso baked goods from both sides of the Atlantic.In almost a hundred recipes for bakers of all skill levels, James Beard–nominated baker Renato Poliafito pays homage to pastries of the Old World and the New—with perfected versions of classics like Pastiera and Torta Caprese, Honey-Ricotta Black and Whites, and Butter Cookies.Poliafito puts his own unique spin on the baking traditions of both countries with recipes of his own invention that are a mashup of Italian flavors and American innovation. Think:Cookies, Bars, and Treats: Triple-Chocolate Biscotti, Amaretto Caramel Brownies, Mocha Orange Whoopie PiesPies and Cakes: Chocolate Amaro Pecan Pie, Aperol Spritz Cake, Spumoni LoafDesserts: Malted Tiramisu, Panettone Bread Pudding, Strawberry Panna CottaPlus ice creams, cannoli, buns, breads, and much much moreIn addition to the many cakes, pies, tarts, and cookies, Poliafito also shares a host of savory recipes: Sourdough Focaccias, Perfect Grissini, Cacio e Pepe Arancini—and for good measure, Italian-inflected cocktails (Amaro Root Beer Float!).A vibrant commingling of two great culinary cultures filtered through the mind of an American with the heart of an Italian, Dolci! hits the sweet spot between Italian and American baking.

Sdílet

autoři
Casey Elsass | Renato Poliafito
kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature
Témata
Nakladatel
Random House
Rozměr
263 x 211 x 27
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1304 g
isbn
978-0-593-53718-3
Počet stran
320
datum vydání
25.06.2024
ean
9780593537183

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 1 056 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost