Consider the Fork

Autor Bee Wilson

Consider the Fork - Bee Wilson

Consider the Fork

Autor Bee Wilson

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

Do košíku

429 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Vždycky upřímná Jiřina Bohdalová

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 699 Kč dárek zdarma v hodnotě 349 Kč

Vždycky upřímná Jiřina Bohdalová

Bee Wilson is the food writer and historian who writes as the 'Kitchen Thinker' in the Sunday Telegraph, and is the author of Swindled!. Her charming and original new book, Consider the Fork, explores how the implements we use in the kitchen have shaped the way we cook and live. This is the story of how we have tamed fire and ice, wielded… Přejít na celý popis

Technomagická swingers party Exkluzivně pouze u KNIHY DOBROVSKÝ – k prvním 6000 předobjednaným knihám získáte limitovaný necenzurovaný sběratelský přebal, který nebude nikdy v běžném prodeji. Všechny předobjednané knihy budou také s podpisem autora. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Další knihy autora Vývoj ceny

Popis

Bee Wilson is the food writer and historian who writes as the 'Kitchen Thinker' in the Sunday Telegraph, and is the author of Swindled!. Her charming and original new book, Consider the Fork, explores how the implements we use in the kitchen have shaped the way we cook and live. This is the story of how we have tamed fire and ice, wielded whisks, spoons, graters, mashers, pestles and mortars, all in the name of feeding ourselves. Bee Wilson takes us on an enchanting culinary journey through the incredible creations, inventions and obsessions that have shaped how and what we cook. From huge Tudor open fires to sous-vide machines, the birth of the fork to Roman gadgets, Consider the Fork is the previously unsung history of our kitchens.Bee Wilson writes a weekly food column, 'The Kitchen Thinker' in The Sunday Telegraph, for which she has three times been named the Guild of Food Writers Food Journalist of the Year. Her previous books include The Hive: The Story of the Honeybee and Us and Swindled!. Before she became a food writer, she was a Research Fellow in History at St John's College, Cambridge. She has also been a semi-finalist on Masterchef. Her favourite kitchen implement is currently the potato ricer.'A cracking good read, as enjoyable as it is enlightening' Raymond Blanc, Chef-Patron 'Le Manoir aux Quat'Saisons''Wonderful ... Witty, scholarly, utterly absorbing and fired by infectious curiosity' Lucy Lethbridge, Observer'[A] delightfully informative history of cooking and eating from the prehistoric discovery of fire to twenty-first-century high-tech, low-temp soud-vide-style cookery' ELLE magazine'A graceful study' Steven Poole, Guardian

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » History
Témata
Nakladatel
Penguin
Rozměr
197 x 130 x 24
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
302 g
isbn
978-0-14-104908-3
Počet stran
416
datum vydání
24.10.2013
ean
9780141049083

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Další knihy autora

Další knihy autora

Všechny knihy autora

Všechny knihy autora

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 429 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost