„Začala jsem, protože můj muž mě měl už dost.“ | Petra Ženíšková v Buď inspirující
Další díl podcastu Buď inspirující je tady! Tentokrát naše pozvání...
Kniha ( měkká vazba )
824 Kč s DPH
Jsme transparentní
To inhabitants of the Gulf Coast region of Louisiana, food is much more than nourishment. The acts of gathering, preparing, and sharing food are ways to raise children, bond with friends, and build community. In Bayou Harvest: Subsistence Practice in Coastal Louisiana, Helen A. Regis and Shana Walton examine how coastal residents deploy self… Přejít na celý popis
5.0 z 5 hvězdiček
Voucher
To inhabitants of the Gulf Coast region of Louisiana, food is much more than nourishment. The acts of gathering, preparing, and sharing food are ways to raise children, bond with friends, and build community. In Bayou Harvest: Subsistence Practice in Coastal Louisiana, Helen A. Regis and Shana Walton examine how coastal residents deploy self-reliance and care for each other through harvesting and sharing food. Pulling from four years of fieldwork and study, Walton and Regis explore harvesting, hunting, and foraging by Native Americans, Cajuns, and other Bayou residents. This engagement with Indigenous thinkers and their neighbors yields a multifaceted view of subsistence in Louisiana. Readers will learn about coastal residents' love for the land and water, their deep connections to place, and how they identify with their food and game heritage. The book also delves into their worries about the future, particularly storms, pollution, and land loss in the coastal region.
Using a set of narratives that documents the everyday food practices of these communities, the authors conclude that subsistence is not so much a specific task like peeling shrimp or harvesting sassafras, but is fundamentally about what these activities mean to the people of the coast. Drawn together with immersive writing, this book explores a way of life that is vibrant, built on deep historical roots, and profoundly threatened by the Gulf's shrinking coast.0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Další díl podcastu Buď inspirující je tady! Tentokrát naše pozvání...
Vánoce už pomalu klepou na dveře a s nimi přichází i každoroční otázka:...
Říká se, že není důležité vyhrát, ale zúčastnit se. Zkuste to...
V předchozím halloweenském čtení jsme se společně ponořili do umění...
Pro miliony diváků zůstane navždy kapitánem Jeanem-Lucem Picardem ze Star...
Co všechno musí vědět člověk, který komentuje finále mistrovství světa...
Tenhle rok vyšly dvě vlčí romantasy, které mě nesmírně bavily. Jednou z...
Pryč jsou dlouhé teplé letní večery, vládu už definitivně převzal...
Vánoce se pomalu blíží a s nimi také období, kdy bychom měli více myslet...