Avocadomania

Kniha ( pevná vazba )

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Vždycky upřímná Jiřina Bohdalová

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 699 Kč dárek zdarma v hodnotě 349 Kč

Vždycky upřímná Jiřina Bohdalová

From social media to hipster menus, avocados are trending, and this utterly original cookbook from the avocado’s native Mexico celebrates the fruit that went from Aztec aphrodisiac to twenty-first-century clean-eating superfood.Everything there is to know about avocados is here: ancient origins, amazing health properties, restorative cosmetic… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

From social media to hipster menus, avocados are trending, and this utterly original cookbook from the avocado’s native Mexico celebrates the fruit that went from Aztec aphrodisiac to twenty-first-century clean-eating superfood.Everything there is to know about avocados is here: ancient origins, amazing health properties, restorative cosmetic uses, and a recipe collection far beyond the tried and true. This book features a fresh visual design aesthetic that reflects the creative sensibility of Mexican contemporary art, graphic design, atmospheric photography, and street style.Recipes cover everything from guacamole in many variations, salads, unusual sides, many permutations of avocado toast—even toastless avocado sandwiches—as well as less well-known and offbeat uses. The book also explores avocado butter and oil; detoxifying smoothies; rejuvenating cosmetic salves and masks, and much more. Practical matters are also addressed: an avocado overview by type; storage tips; preserving the brilliant green flesh from browning; ripening immature fruits; and safety tips for slicing and de-pitting.Avocados are grown in Mediterranean climates globally and dominate social media, hip restaurant menus, and health-based diets, but this is the first book paying tribute to the superfruit’s deep roots as a native, Mexican heritage food.WINNER OF THE 2022 GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS

Sdílet

Nakladatel
Rizzoli International Publications
Rozměr
277 x 216 x 24
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1306 g
isbn
978-0-7893-4569-1
Počet stran
288
datum vydání
10.09.2024
ean
9780789345691

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 462 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost