A Pasta Tour: Recipes from across Italy

Autor Pia Gava

A Pasta Tour: Recipes from across Italy - Pia Gava Připravujeme

Kniha ( pevná vazba )

  • Vydání této knihy se připravuje
  • Předpokládané datum vydání je 29.9.2026
    Až Kniha vyjde, pošleme Vám upozornění

Mám zájem

Předpokládaná cena
891 Kč s DPH
Jsme transparentní

E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Opovaž se mě číst!

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 329 Kč

Opovaž se mě číst!

Travel across Italy and discover the pasta dishes that shape each region in this beautiful cookbook. For Italians, pasta isn’t just a dish – it’s part of their identity. Every shape, filling, and sauce tells a story which reflects the landscape and history of the places they come from. Whether it’s the saffron-stained strands of Sardinia’s… Přejít na celý popis

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis

Travel across Italy and discover the pasta dishes that shape each region in this beautiful cookbook. For Italians, pasta isn’t just a dish – it’s part of their identity. Every shape, filling, and sauce tells a story which reflects the landscape and history of the places they come from. Whether it’s the saffron-stained strands of Sardinia’s malloreddus or the hand-cut ribbons of Emilia-Romagna’s tagliatelle, each of Italy’s 20 regions each have their own pasta traditions which continue to be celebrated and protected. A Pasta Tour is a journey through these dishes and traditions, exploring how geography and culture have shaped the pasta dishes that come from each of Italy’s regions. Discover the origins of iconic pasta shapes, such as orecchiette, pici and ravioli, and the sauces they are traditionally served with, such as pesto alla Genovese, ragu alla Bolognese or carbonara. Written by Pia Gava, cook, author and former MasterChef contestant, A Pasta Tour invites you to taste your way down the Italian peninsula – from the alpine kitchens of the north to the sun-soaked coasts of the south. This is a celebration of Italy’s most beloved food, and the people and places that make it.About the Author Pia Gava is a Melbourne-based Italian–Australian cook, author, and MasterChef Australia 2017 contestant. Growing up in a close-knit Italian family, she learned to make pasta and traditional dishes from her parents, nurturing a lifelong love of food. Since her MasterChef success, Pia hosts pasta-making classes and workshops that celebrate authentic Italian flavours. A Pasta Tour is her second book.

Sdílet

Nakladatel
Smith Street Books
Rozměr
20,4 x 25,3 cm
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
1222 g
isbn
978-1-923503-30-4
Počet stran
288
datum vydání
29.09.2026
ean
9781923503304

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

5 hvězdiček 4 hvězdičky 3 hvězdičky 2 hvězdičky 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost