Kuchyně pozdního středověku E-kniha

Autor Monika Feyfrlíková

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

E-kniha

Ihned ke stažení
Kniha je ve formátech PDF mobi ePUB

Koupit

169 Kč s DPH
Jsme transparentní

Knihy

Kuchyně pozdního středověku

Monika Feyfrlíková

měkká vazba

Nedostupné

E-knihy

Kuchyně pozdního středověku

Monika Feyfrlíková

E-kniha

Stáhnout ukázku

Ihned ke stažení

169 Kč s DPH

Předobjednejte s podpisem Františka Kotlety! Více informací

Víte, co chutnalo našim předkům, jak vypadal jejich všední a sváteční jídelníček, jaké nádoby a kuchyňské náčiní měla hospodyňka ve své kuchyni, kde nakupovala a s jakými problémy se musela vypořádat? Jaké byly stravovací návyky na panovnických a šlechtických dvorech a čím se chtěli měšťané vyrovnat šlechtě? Jakými tradicemi se řídila židovská kuchyně a jaká byla skladba jídla u venkovského a městského obyvatelstva? To vše a mnohé jiné vám přiblíží tato publikace, která se jako jediná na českém trhu zaměřuje na málo probádanou kuchyni pozdního středověku, tj. ve 14.-15. století, v době neklidné, kdy tu postupně vládli Lucemburkové, Jiří z Poděbrad a Jagellonci.
Kniha je věnována všem příznivcům historie, kteří se zajímají o středověký způsob života. A v neposlední řadě těm, kdo si chtějí nějaké to středověké jídlo uvařit, neboť zařazena je i série receptů, doplněných barevnými ukázkami.