Kavárna s vůní perníčků je ultimátní feel good román tohoto podzimu! | RECENZE

Jeani se nemohla ubránit úsměvu od ucha k uchu, když prodávala zdánlivě nekonečné řadě zákazníků cider a latté s perníkovým nebo dýňovým kořením. V ten den bylo ráno chladno, na trávě se objevila slabá jinovatka, ale v poledne už pozdní podzimní slunce náměstí výrazně zahřálo.

Dream Harbour je místo pro všechny, komu nevadí pár vlezlých, ale laskavých přátel, hodně sladkého pečiva a dobrá káva! Jeanie zdědí po své tetě kavárnu s dost výmluvným názvem a hned se „Kavárna s vůní perníčků“ stane jejím domovem. Pro Jeanie je to velká výzva, ale i příležitost začít znovu, konečně žít a dělat to, co ji baví a naplňuje. Po nečekané smrti jejího šéfa si totiž uvědomí, že chce od života víc, než jen pracovat a k tomu jí Dream Harbour a její nová kavárna přímo vybízí. Možná by jí s tím mohl pomoci jeden sexy zadumaný farmář.

Logan je z nové obyvatelky a majitelky kavárny víc nadšený, než je ochoten si sám sobě přiznat. A od první chvíle ví, že mezi nimi něco je. Přes svou tichou a nabručenou povahu se však snaží držet stranou. To mu ale dlouho nevydrží, protože se zdá, že bláznivá Jeanie přitahuje jeden problém za druhým a nejspíš i nějaké duchy, se kterými si společně budou muset poradit.

Dýňové latté:

• 1/3 malé Hokaidó
• Třtinový cukr
• Kostička másla
• Koření po špetkách: skořice, badyán, hřebíček, muškátový oříšek, zázvor (nebo si můžete koupit už hotovou směs koření „pumpkin spice“)
• Mléko (funguje i rostlinné)
• Káva
• Šlehačka

Dýni oloupeme, nakrájíme a uvaříme. Měkkou dýni rozmixujeme na pyré. Na nepřilnavé pánvi rozpustíme máslo s cukrem a přidáme k němu koření. Sirup přimícháme k dýňovému pyré. Pumpkin spice pyré dáme do hrnečku a zalejeme teplým našlehaným mlékem, pak přilijeme espresso. Samozřejmě můžete použít tu kávu, na kterou jste zvyklí J Na závěr přidáme šlehačku a posypeme skořicí.