0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( měkká vazba )
- Produkt je vyprodaný.
Odborná monografie se zabývá managementem hotelových a gastronomických zařízení. Novost přístupu autora k tématu spočívá v tom, že má zájem postihnout dopad ekonomické krize právě na oblast hotelnictví a jeho managementu. Kniha je včetně úvodu a seznamu literatury rozdělená do 28 částí. Začíná připomenutím počátků ekonomické krize. Pokračuje… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
-
Česká ekonomika a ekonomická teorie + CD
-
Makroekonomie a ekonomická analýza
-
Makroekonomie
-
10 ZA 500,- Turbulentní dekáda
-
Kariéra a rodina - Sto let ženského úsilí o rovnost
-
Cirkulární ekonomie a ekonomika - Společenské paradigma, postavení, budoucnost a praktické souvislosti
-
Nový vítr
-
Jak na zlato - Peníze pro nevěřící
-
Matematika v ekonomii a ekonomice
-
Liberalismus
-
Strategické analýzy pro úspěch firem
-
Úvod do podnikové ekonomiky
-
Anatomie svobody aneb V životě máme na výběr
-
Gig ekonomika a její normativní rozměr v pracovněprávních vztazích
-
Instantní ekonomie nejen pro začátečníky
-
Manuál prognostických metod
-
Poškozená Turbulentní dekáda (poškozená)
-
Ekonomie dobra a zla - Po stopách lidského tázání od Gilgameše po finanční krizi
-
Moc a pokrok
-
Nahá pravda
-
Cirkulární ekonomie a ekonomika 3
-
Velká kniha logistiky
-
Poškozená Turbulentní dekáda (poškozená)
-
Neučebnice ekonomie - Pro každého na každý den
Odborná monografie se zabývá managementem hotelových a gastronomických zařízení. Novost přístupu autora k tématu spočívá v tom, že má zájem postihnout dopad ekonomické krize právě na oblast hotelnictví a jeho managementu. Kniha je včetně úvodu a seznamu literatury rozdělená do 28 částí. Začíná připomenutím počátků ekonomické krize. Pokračuje tématem etiky a etického kodexu ke krizovému managementu, strategickému řízení a kulturní diverzitě. Monografie obsahuje výsledky empirického šetření (analýza 11 empirických výzkumů a šetření, které se specializují na danou problematiku managementu a ekonomiky hotelového a gastronomického průmyslu) zaměřeného na uplatňování etiky v hotelových řetězcích jako součásti kultury cestovního ruchu. Všechny celky reflektují svým způsobem hypotézu, že vlivy ekonomické krize hrají podstatnou, a v dosti případech negativní roli na změnu chování managementu hotelových a restauračních zařízení. Témata jsou doplněná grafy a tabulkami. Autor konstatuje, že manažeři dnešních organizací se musí rozhodnout, jak účelně reagovat na změnu podmínek v soudobé hospodářské krizi. Podstatou odpovědnosti představitelů vrcholového managementu dnešních organizací je prosadit zásadní změnu podnikatelského chování jimi vedených organizací, logicky provázaných a přirozených kroků. Klade důraz na proaktivní jednání při krizovém řízení firmy.
- Nakladatel
- Wolters Kluwer
- Rozměr
- 124 x 205 x 9
- datum vydání
- 20.11.2013
- ean
- 9788074783654
- Vazba
- měkká vazba
- Hmotnost
- 206 g
- jazyk
- čeština
- Počet stran
- 152
- Vydání
- 1
- isbn
- 978-80-7478-365-4
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.
Články, které stojí za pozornost
-
Kdo je Freida McFadden? Autorka Pomocnice odhalila svou identitu
-
Pokračování Spalující rivality vyjde již v květnu!
-
Alchemised: Kniha, která vás zničí, ale stejně ji neodložíte | RECENZE
-
Proč si zamilovat Romantické útěky Julie Caplinové (a proč tentokrát zamířit do Portugalska)
-
Dračák & Drama: čtivá romantika s popkulturním srdcem | RECENZE
-
5 tipů na dětské knihy, které promění čtení v dobrodružství
-
Šangri-lu jsem v Tibetu nenašla: Nevšední cestopis, který dovede překvapit | RECENZE
-
5 knižních novinek na duben: od romantasy po mrazivý horor
-
Němá: když technologie začne vyprávět tvůj příběh | RECENZE
-
Klára Vajnerová: „Ráda si představuji, že jsem kmotrou knih“ | DOBRÝ ROZHOVOR
-
Spalující rivalita: hokejová romance, která si podmanila čtenáře i diváky | RECENZE
-
Spasitel: těžká váha mezi sci-fi, která má předurčeno stát se klasikou | FILMOVÁ RECENZE